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【中文期刊】 王梦雪 梁思源 等 《工业微生物》 2019年49卷4期 27-33页ISTICCA
【摘要】 通过分别控制酒精度、盐度、酸碱度三种单一变量腌制醉泥螺,测定醉泥螺中副溶血性弧菌的生长曲线,并采用SGompertz模型进行拟合,建立不同条件下的一级生长预测模型.结果 表明酒精可以抑制副溶血性弧菌生长,而pH7.5和盐度3.3%的条件相对...
【关键词】 醉泥螺;副溶血性弧菌;SGompertz模型;
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【中文期刊】 熊明华 杨芮 等 《长江大学学报(自科版)》 2018年15卷14期 24-28页
【摘要】 测定了原玻璃节杆菌(Arthrobacter protophormiae) Y1对磺胺吡啶(SPY)的抗药性,比较了无SPY压力不同接种量以及不同浓度SPY压力下该菌在LB培养基中的生长特性,建立了该菌不同条件下的一级生长模型,并比较其最大...
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