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【中文期刊】 《分子植物（英文版）》 2011年04卷6期 1074-1091页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 The seed coat is important for embryo protection,seed hydration,and dispersal.Seed coat composition is also of interest ...

【关键词】 Seed coat； microarray； APETALA2；

【中文期刊】 贾冬冬 李在留  等 《广西植物》 2024年44卷4期 730-740页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 为揭示毛竹(Phyllostachys edulis)种子生长过程中胚、胚乳、果皮及种皮的发育规律,以桂林海洋山一带的开花毛竹为材料,采集并固定不同时期的开花毛竹种子,使用石蜡制片法制片,显微镜观察胚、胚乳、果皮与种皮的结构变化.结果表明:...

【关键词】 毛竹种子； 胚； 胚乳；

【中文期刊】 吴志华 马丽  等 《植物资源与环境学报》 2024年33卷1期 111-113页

【摘要】 采用超高效液相色谱-电喷雾-串联质谱(UPLC-ESI-MS/MS)技术对黑豆种皮体积分数70%乙醇提取物中的化合物进行分析.结果表明:黑豆种皮体积分数 70%乙醇提取物中 32 个化合物主要为多酚类,其中,酚酸类化合物的相对含量为 13....

【关键词】 黑豆种皮； 化学成分； UPLC-ESI-MS/MS；

【中文期刊】 杨银爱 韩延超  等 《食品科学》 2024年45卷2期 120-127页

【摘要】 为探究新鲜莲子不同组织涩味物质的差异及其合成过程中的关键酶基因,研究了莲子种皮、去种皮后莲肉和莲心中可溶性单宁、不溶性单宁和原花青素含量,同时对单宁合成途径中关键酶活性和相关基因表达量进行测定,结合感官评价和电子舌检测,并采用正交偏最小二乘...

【关键词】 莲子种皮； 莲肉； 莲心；

【中文期刊】 瞿涛 肖桂然  《合肥工业大学学报（自然科学版）》 2024年47卷5期 685-689页

【摘要】 黑豆是东方医学中常见的药食同源材料,黑豆皮提取物(black bean seed coat extract,BBSCE)含有高浓度的酚类化合物,具有很好的抗氧化和抗炎症活性.文章采用十二烷基硫酸钠(sodium dodecyl sulfat...

【关键词】 果蝇； 溃疡性结肠炎； 黑豆皮提取物(BBSCE)；

【中文期刊】 孙兆岳 崔文玉  等 《现代食品科技》 2024年40卷5期 162-170页

【摘要】 采取超声辅助提取油用牡丹籽种皮中的多酚,以多酚提取量为测定指标,通过单因素试验及响应面分析获得最优的工艺条件,进一步测定牡丹籽种皮多酚的抗氧化活性和体外发酵特性.结果表明,超声波提取牡丹籽种皮多酚的最优工艺参数为:乙醇体积分数 60%、料液...

【关键词】 油用牡丹籽种皮； 多酚； 响应面法；

【中文期刊】 久西加 陈红刚  等 《西北植物学报》 2023年43卷10期 1704-1715页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 为探究低温层积过程中桃儿七种子细胞壁代谢及种皮超微结构与休眠解除的内在联系,该研究通过低温层积解除桃儿七种子休眠,分析休眠解除过程中种子不同部位细胞壁组分及相关代谢酶的变化,同时利用扫描电镜对种皮的超微结构进行观察.结果表明,(1)桃儿七种...

【关键词】 桃儿七； 休眠解除； 细胞壁代谢；

【中文期刊】 李强 白璐  等 《西北植物学报》 2023年43卷8期 1268-1275页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 为了解糜子黑色与黄色果皮的遗传规律以及其形成机理,利用黄色果皮品种'黄粒糜Ⅰ'和黑色果皮品种'2016106 Ⅰ'构建杂种F1、F2代,分析果皮颜色的遗传规律,利用F3代籽粒进行转录组测序,挖掘影响糜子籽粒颜色的关键基因.试验结果表明,黑色...

【关键词】 糜子； 转录组测序； 颜色；

【中文期刊】 Wei Wang Hanxian Xiong  等 《植物学报（英文版）》 2022年64卷2期 215-229页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 The evolution of seeds is a major reason why flowering plants are a dominant life form on Earth.The developing seed is c...

【关键词】 cell-cell communication； embryo； endosperm；

【中文期刊】 曹杰 谷勇哲  等 《中国农业科学》 2023年56卷14期 2643-2659页

【摘要】 [目的]揭示种子发育过程中种皮花青素(anthocyanin)的含量变化以及导致泰兴矮脚红(TXAJH)红色种皮的主要花青素成分;定位控制花青素合成积累的关键基因,为深入了解红色种皮形成的调控机制奠定基础.[方法]利用超高效液相色谱串联质谱...

【关键词】 大豆； 种皮色； 花青素；