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          【中文期刊】 兰天   侯丹婷   等 《中国食品学报》 2026年26卷4期 94-112页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 为开发兼具高营养与优良感官品质的功能型富硒猕猴桃酒,探究非酿酒酵母[戴尔有孢圆酵母(TD)和耐热克鲁维酵母(KT)]与酿酒酵母(Sc)的单接种及顺序接种方式对猕猴桃酒综合品质的影响.所有酒样均为干型富硒猕猴桃酒(总糖<10 g/L,硒含量≥...

          【关键词】 富硒猕猴桃酒非酿酒酵母顺序接种

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          【中文期刊】 李方正   吴方   等 《药学与临床研究》 2016年24卷2期 139-144页ISTIC

          【摘要】 硒是人体必需的微量元素,它与机体多个代谢通路有关,如抗氧化功能和免疫功能等,含硒蛋白质更是人体内许多关键酶的组成部分。有机硒化合物因其广泛的生物学活性而成为抗肿瘤、心血管保护、抗病毒、抗菌、免疫调节及神经保护药物研发的热点。依布硒及乙烷硒啉...

          【关键词】 有机硒化合物抗肿瘤

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          【中文期刊】 郏丽丽   叶雪卫   《中国基层医药》 2020年27卷2期 209-212页ISTICCA

          【摘要】 目的 探讨硒酵母与左甲状腺素钠联合疗法对2 型糖尿病合并慢性淋巴细胞性甲状腺炎(CLT)的临床疗效.方法 选择温岭市中医院2017年6月至2018年12月治疗的2型糖尿病合并CLT患者96例为研究对象,采用随机数字表法分为研究组和对照组,每...

          【关键词】 糖尿病,2型甲状腺炎淋巴细胞

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          【外文期刊】 Sies, Helmut ; Parnham, Michael J. ; 2020年156卷 107-112页SCISCIEMEDLINE

          【关键词】 SARS-CoV-2;Lung inflammation;Organoselenium compounds;

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