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【中文期刊】 湛佳佳 周泉  等 《食品工业科技》 2023年44卷19期 108-116页

【摘要】 为获得同步糖化发酵(Simultaneous saccharification and fermentation,SSF)产乙醇的优良尖孢镰刀菌菌株,对 14株尖孢镰刀菌依次进行纤维素酶活力测定、刚果红平板染色、滤纸片崩解试验筛选,获得纤维...

【关键词】 甘蔗渣； 尖孢镰刀菌； 同步糖化发酵；

【中文期刊】 孙叶 郑兆娟  等 《生物加工过程》 2018年16卷1期 89-94页 ISTICCABP

【摘要】 利用酿酒酵母NL22对乳清粉进行分步糖化发酵(SHF)和同步糖化发酵(SSF),对其生产燃料乙醇的条件进行比较,同时考察pH、温度和底物浓度对SHF和SSF过程的影响.结果表明:SHF工艺和SSF工艺都可以实现酿酒酵母NL22对高浓度乳清粉...

【关键词】 酿酒酵母； 乳清粉； 同步糖化发酵；

【中文期刊】 张超 王静  等 《生物加工过程》 2016年14卷2期 12-16页 ISTICCABP

【摘要】 以黑曲霉A 15形成的菌丝球作为载体对酿酒酵母C 15进行固定化，研究各种因素对黑曲霉A 15菌丝球吸附率的影响。结果表明：在40℃、80 r／min、菌种个数混合比例为1∶10时，菌丝球对酵母的吸附可达到66?9％；以菊粉为底物，利用混合...

【关键词】 菌丝球； 载体发酵； 乙醇；

【中文期刊】 顾夕梅 周瑾  等 《生物加工过程》 2015年6期 13-17页 ISTICCABP

【摘要】 以碱预处理玉米芯渣为原料，采用单因素优化方法优化米根霉同步糖化发酵产富马酸。在此基础上，研究米根霉利用碱预处理玉米芯渣的同步糖化发酵，并与纯糖发酵进行对比。结果表明：在50 g／L底物、（ NH4）2 SO4质量浓度0?71 g／L、纤维素...

【关键词】 碱预处理； 玉米芯渣； 富马酸；

【中文期刊】 陈红梅 赵雪冰  等 《生物加工过程》 2014年1期 1-7页 ISTICCABP

【摘要】 采用H2 SO4催化和自催化乙醇法对麦秆进行预处理，比较预处理后麦秆的主要化学组成、纤维素酶解性能和半同步糖化发酵生产乙醇特性，并进行物料衡算。结果表明：H2 SO4催化和自催化乙醇预处理过程中纤维素固体回收率大于90％。添加非离子表面活性...

【关键词】 有机溶剂预处理； 麦秆； 酶解；

【中文期刊】 李亿 李检秀  等 《广西科学》 2016年23卷1期 41-46页

【摘要】 [目的]对多粘类芽孢杆菌Paenibacillus polymyxa的玉米粉同步糖化发酵工艺进行优化,以获得低成本、高效的(R,R)-2,3-丁二醇生产技术.[方法]研究玉米粉浓度、氮源种类和氮源浓度对菌体生长、耗糖能力以及(R,R)-2,...

【关键词】 (R,R)-2,3-丁二醇； 多粘类芽孢杆菌； 同步糖化；

【中文期刊】 李立平 陈文秀  等 《现代食品》 2016年9卷18期 96-97页

【摘要】 近年来，为了响应资源节约型社会的建设要求，淀粉行业开始注重甘薯渣的开发和利用，并成功地利用甘薯渣通过发酵工艺制备酒精。基于此，主要介绍甘薯渣同步糖化发酵生产酒精的工艺，并对工艺进行优化研究。

【关键词】 甘薯渣； 同步糖化发酵； 工艺优化；

【中文期刊】 黎贞崇 徐大鹏  等 《广西科学院学报》 2015年2期 107-112页

【摘要】 【目的】对酿酒酵母高产菌株 Ygxas-49木薯酒精产业化应用进行试验。【方法】先在200 t 发酵罐进行分批发酵，对该菌株的各个发酵指标进行评估，再将可行的方案进一步放大至年产12万 t 酒精生产线上进行生产稳定性试验，最后为考察该菌在产...

【关键词】 酿酒酵母； 木薯； 产业化试验；

【中文期刊】 李云 王震  等 《太阳能学报》 2015年36卷2期 285-288页

【摘要】 为取消蒸汽爆破预处理玉米秸秆水洗脱毒步骤和提高乙醇发酵的乙醇浓度,利用专利菌株酿酒酵母Y5,对蒸汽爆破预处理玉米秸秆不经脱毒处理,直接进行同步糖化和发酵(SSF).蒸汽爆破玉米秸秆的浓度30％,同步糖化和发酵的时间96 h,100 mL、3...

【关键词】 未脱毒汽爆预处理玉米秸秆； 高底物尝试； 5L发酵罐；

【中文期刊】 李柯 夏敏  等 《安徽农业科学》 2014年33期 11869-11870页

【摘要】 [目的]优化木薯同步糖化发酵生产燃料乙醇的工艺.[方法]在实验室进行发酵试验,通过前期单因素试验的结果选取了3个对发酵结果影响较大的因素:发酵时间、发酵温度、料水比按正交试验设计方案进行发酵条件的优化.[结果]试验表明,3个因素对木薯同步糖...

【关键词】 正交设计； 同步糖化发酵； 乙醇；