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【中文期刊】 Marya Raji Laila El Foujji 等 《仿生工程学报（英文版）》 2022年19卷3期 837-851页SCIMEDLINEISTICCSCD
【摘要】 Biobased smart packaging is been the most interesting research field.In this study,pH-sensitive films based on anthocyan...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 赵磊 蒋文莉 等 《食品与生物技术学报》 2025年44卷9期 1-11页
【摘要】 光动力抗菌技术(photodynamic antimicrobial technology,PDT)作为一种非热物理杀菌手段,凭借其高效、低残留且不诱导耐药性等优势得到广泛关注.天然色素作为食品级光敏剂,展现出良好的光学响应性与生物相容性....
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王美惠 刘金铭 等 《中国食品学报》 2025年25卷9期 333-342页
【摘要】 猪肉是人们日常生活中常见的肉类,为了方便消费者准确识别冷却猪肉的品质,开发出一种快速、简单的判别方法来确定肉的质量成为现今的迫切需求.本研究以海藻酸钠/脱乙酰基蟹壳粉为基质,以溴百里酚蓝和甲基红为指示剂,制备新鲜度指示型水凝胶用于冷却猪肉的...
- 概要：
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【中文期刊】 刘彦铭 《食品安全导刊》 2024年17期 152-154页
【摘要】 本文深入探讨了智能食品包装的定义、发展趋势以及传感器技术在其中的应用,阐述了基于传感器的智能食品包装系统的设计、实现、测试及优化方法,旨在为智能食品包装领域的发展提供理论支持与参考.
- 概要：
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【中文期刊】 邱妍川 韦丽佳 等 《中国卫生产业》 2024年21卷10期 5-9页
【摘要】 目的 研究针对《药物制剂辅料与包装材料》课程开展的基于互联网+背景下的隐形分层教学.方法 选取2021年3月—2023年3月重庆医药高等专科学校90名学生为研究对象,其中2019级专科药品生产技术专业1班45名在校生作为对照组,2020级专...
【关键词】 药物制剂辅料与包装材料；隐形分层教学；智慧教学；
- 概要：
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【中文期刊】 Muzingaye Moyo 《食品安全导刊》 2023年36期 172-174页
【摘要】 随着人们食品安全和环境保护意识的增强,新型食品包装材料在作物防腐领域的应用受到了广泛关注.本文综合分析了新型食品包装材料的特性及其在作物防腐中的应用,重点探讨了新型食品包装材料的安全性和环境影响,以及应用中面临的挑战、未来的发展趋势,旨在为...
- 概要：
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【外文期刊】 Chen, Meiyu ; Yan, Tianyi ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2021年179卷 90-100页SCISCIEMEDLINE
- 概要：
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【外文期刊】 Xiyu Yao ; Yan Qin ; 等 2021年183卷Pt.1期 358-368页SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Ammonia-sensitive;Betacyanins;Active and smart packaging films;
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【外文期刊】 Sadaf Faisal ; Jessica Ivo ; 等 2022年35卷3期 455-468页
【关键词】 medication adherence;smart technology;multi-dose packaging;
- 概要：
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【外文期刊】 Tirtashi, Fahimeh Ebrahimi ; Moradi, Mehran ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2019年136卷 920-926页SCISCIEMEDLINE
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