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            【中文期刊】 董爽  胡祖成  等 《中南药学》 2025年23卷5期 1190-1197页ISTICCA

            【摘要】 目的 采用细胞膜仿生材料磷酸胆碱聚合物Poly(MPC-random-BMA)(PMB)来提高疏水性异黄酮光甘草定(GLD)的水溶性及经皮渗透性.方法 通过摇瓶法测定GLD在不同质量浓度PMB体系中的饱和溶解度,通过粒径测定、分子动力学(M...

            【关键词】 磷酸胆碱聚合物光甘草定增溶机制

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            【中文期刊】 王琪茹  刘荣欣  等 《动物医学进展》 2025年46卷6期 91-96页

            【摘要】 橙皮苷是从芸香科柑橘属植物果皮中提取的一种黄酮类化合物,具有抗菌、抗氧化、抗炎、调节肠道菌群、抗癌和调节血脂等多种药理作用,但由于橙皮苷水溶性差,生物利用度低,限制了其临床应用.国内外学者对橙皮苷进行大量增溶研究,利用新型制剂技术提高其溶解...

            【关键词】 橙皮苷药理作用增溶

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            【中文期刊】 朱启铭  陈军  等 《食品科学》 2025年46卷8期 16-24页

            【摘要】 为探究植物蛋白经高能流体磨处理后的改性效果,明晰其增溶机制.采用大豆蛋白为原料,配制质量分数为5%的大豆蛋白悬浮液,使用高能流体磨在不同压力(30、60、90、120 MPa)条件下对其进行处理,制备改性大豆蛋白.采用溶解度、粒径、荧光光谱...

            【关键词】 高能流体磨大豆蛋白增溶机制

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            【中文期刊】 夏敏  黄巧君  等 《食品研究与开发》 2025年46卷24期 141-147页

            【摘要】 以豆渣固态发酵制备红菌豆腐,培养粗糙链孢霉菌丝体,采用碱溶酸沉法提取粗糙链孢霉菌丝蛋白(Neuros-pora crassa protein,NcP),探讨料液比、提取温度与提取时间对NcP提取率的影响并进行响应面优化,同时考察反复沉淀对产...

            【关键词】 红菌豆腐粗糙链孢霉菌蛋白

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            【中文期刊】 刘悦  张铃渟  等 《安徽化工》 2025年51卷5期 13-16页

            【摘要】 综述了离子液体增溶技术研究动态,深入剖析其结构特性、性质表现、增溶机理及在多领域的应用,并对其未来发展如新型研发、机制探索和跨领域协同应用等进行了展望.

            【关键词】 离子液体增溶技术制药领域

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            【中文期刊】 陈巧灵  宋增柳  等 《食品科学》 2025年46卷19期 386-398页

            【摘要】 疏水性功能色素因其抗氧化、抗炎及调节代谢等生物活性,在功能性食品开发中备受关注,但其低水溶性与环境不稳定性严重限制了应用.本文系统综述环糊精包合、微乳液增溶、纳米乳液、生物聚合物纳米颗粒及共晶等稳态增溶技术,通过降低界面张力或构建疏水微环境...

            【关键词】 功能色素疏水性溶解度

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            【中文期刊】 张丽珍  苗壮  等 《山东中医药大学学报》 2024年48卷6期 708-716页ISTIC

            【摘要】 目的:优化桔梗多糖的水提取工艺,分析桔梗多糖对桔梗皂苷溶解度的影响.方法:在单因素试验的基础上结合响应面法,以浸泡时间(A)、加液量(B)、提取时间(C)、提取次数(D)为自变量,多糖提取率为响应值,对桔梗多糖水提取工艺进行优化.采用高效液...

            【关键词】 桔梗多糖提取工艺响应面法

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            【中文期刊】 高建亭  路晨月  等 《动物医学进展》 2024年45卷11期 83-87页

            【摘要】 黄芩素是来源于中药黄芩的一种黄酮类有效成分,药理作用广泛,在提高家禽生长性能、抗氧化能力、改善肠道菌群具有良好的应用效果,近年来在兽医学领域得到广泛研究.研究表明黄芩素具有抑菌活性、抑制炎症反应和调节肉鸡肠道微生物平衡等作用.但黄芩素水溶性...

            【关键词】 黄芩素药理作用溶解度

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            【中文期刊】 徐亚萍  杨博文  等 《中国食品添加剂》 2024年35卷7期 33-39页

            【摘要】 二氢槲皮素具有抗氧化、抗炎等多种生物活性,其低水溶性极大限制了其在食品和药品等领域中的应用.为提高二氢槲皮素的水溶性,本实验采用相溶解度法比较了α-环糊精、β-环糊精和γ-环糊精对二氢槲皮素的增溶效果.结果表明,相较于α-环糊精,β-环糊精...

            【关键词】 二氢槲皮素环糊精增溶

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            【中文期刊】 袁燕  王瑛颖  等 《锦州医科大学学报》 2024年45卷2期 45-50页CA

            【摘要】 目的 考察米替福新固体分散体中多西紫杉醇的载药、增溶和溶出行为.方法 以米替福新为载体材料,通过共溶液-溶剂挥发法制备载多西紫杉醇的固体分散体,差示热分析和热重分析考察米替福新和多西紫杉醇的复合行为、X-射线衍射分析考察材料表面的复合情况,...

            【关键词】 多西紫杉醇米替福新固体分散体

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