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【中文期刊】 Huan Liang Hongcheng Liu 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷4期 2025-2035页
【摘要】 Sensitive detection of Staphylococcus aureus enterotoxin B(SEB)is of importance for preventing food poisoning from threa...
【关键词】 Staphylococcus aureus enterotoxin；Electrochemical immunosensor；Colorimetric assay；
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 孙伟 蔡旭 等 《现代食品》 2025年11期 152-156页
【摘要】 目的:回溯北京市昌平区一起食源性疾病事件的调查经过、病因溯源及事件判定,为预防及控制类似食源性疾病提供依据.方法:按照食物中毒调查登记表开展流行病学调查,依照《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》(GB 4789.10-...
【关键词】 网络外卖；金黄色葡萄球菌肠毒素；食源性疾病；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 张雅婷 江无悔 等 《国际检验医学杂志》 2024年45卷19期 2311-2315,2322页ISTICCA
【摘要】 目的 了解鄂西北地区医院临床标本中分离的金黄色葡萄球菌的耐药及毒力基因的携带情况.方法 收集2019-2021年十堰市5家医院临床分离的金黄色葡萄球菌142株,采用微量肉汤稀释法检测耐药性,采用PCR法检测sea等9种肠毒素基因及mecA、...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 王芳 刘晓 等 《检验医学与临床》 2024年21卷24期 3631-3636页ISTICCA
【摘要】 目的 分析马鞍山市临床检验中心临床培养分离的金黄色葡萄球菌的标本来源、耐药性及毒力基因的特征.方法 以马鞍山市临床检验中心2022年收集的98株金黄色葡萄球菌作为研究对象,使用VITEK 2 Compact全自动微生物鉴定药敏分析仪检测耐药...
【关键词】 金黄色葡萄球菌；耐甲氧西林金黄色葡萄球菌；肠毒素基因；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郑铭 司马宇彤 等 《中国耳鼻咽喉头颈外科》 2024年31卷7期 440-445页ISTICCSCD
【摘要】 目的 借助外周血指标预测慢性鼻窦炎伴鼻息肉(CRSwNP)2型生物标志物.方法 收集2020年6月～2022年5月在北京同仁医院鼻科住院的CRSwNP患者临床资料,检测外周血中嗜酸粒细胞百分比(Eos%)、Eos计数、骨膜蛋白和总IgE以及...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 安刚 《食品安全导刊》 2024年33期 141-143页
【摘要】 金黄色葡萄球菌是一种重要的食源性致病菌,其产生的肠毒素在引发食物中毒方面发挥了关键作用.研究表明,这些毒素具有较强的耐热性,常规的烹饪方法难以完全去除,已成为食品安全监控的重点.本文概述了食品中金黄色葡萄球菌肠毒素的研究进展,旨在为有效预防...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 豆涛 刘英玉 等 《现代食品科技》 2024年40卷10期 370-378页
【摘要】 为了解鸽屠宰加工环节中金黄色葡萄球菌的肠毒素、生物被膜形成能力、肠毒素及生物被膜形成相关基因的情况.采用金黄色葡萄球菌肠毒素酶联免疫分析试剂盒和结晶紫染色法检测41株金黄色葡萄球菌的肠毒素含量和生物被膜形成能力,同时通过PCR方法扩增金黄色...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 雷燕 黄志深 等 《中国食品药品监管》 2023年7期 74-79页
【摘要】 目的:对92株食源性金黄色葡萄球菌分离株进行肠毒素及耐药性检测,以了解其致病性和耐药性.方法:采用酶联免疫吸附试验测定食源性金黄色葡萄球菌分离株肠毒素携带情况,利用VITEK? 2 Compact全自动微生物分析系统对菌株进行药敏试验,采用...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 谢益欣 王敏 等 《中国免疫学杂志》 2016年32卷9期 1323-1326,1332页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的：构建金黄色葡萄球菌肠毒素C3（SEC3）过表达慢病毒载体并体外检测其表达目的基因。方法：聚合酶链反应（PCR）扩增SEC3基因片段；用AgeI 酶切线性化GV365慢病毒载体，通过连接反应构建GV365-SEC3载体，运用PCR方法鉴...
【关键词】 金黄色葡萄球菌肠毒素C3；慢病毒；载体构建；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 Binbin Wu Mengjie Zhang 等 《中国生物医学工程学报（英文版）》 2020年29卷4期 36-40页CA
【摘要】 Objective To analyze the etiology of food poisoning, provide data support for food poisoning treatment, and protect peop...
- 概要：
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