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            【中文期刊】 曹莹 徐渐  《现代食品》 2024年30卷15期 59-65页

            【摘要】 甜菊糖苷是一种从甜叶菊中提取出来的天然甜味剂,具有耐热、稳定、无毒无害等特点,目前已被应用到食品行业中.甜菊糖苷代替蔗糖能够减少人体糖分的摄入,适合肥胖者和糖尿病患者食用,且甜菊糖苷具有一定的生物活性,可应用于医药等领域中.本文综述了甜菊糖...

            【关键词】 甜菊糖苷天然甜味剂应用

            浏览:0 被引:0 下载:1

            【中文期刊】 Zhuqing Dai Meimei Nie  等 《食品科学与人类健康(英文)》 2024年13卷3期 1628-1635页

            【摘要】 In order to improve the bioavailability of lutein(LUT),a novel lutein-stevioside nanoparticle(LUT-STE)were prepared prev...

            【关键词】 LuteinSteviosideAntioxidant

            浏览:8 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 郑湘柔 何姗怡  等 《食品安全导刊》 2024年23期 148-150页

            【摘要】 随着低糖或无糖食品的出现,人们对甜味剂的使用也越来越多.因此,天然甜味剂对人体健康,特别是对肠道菌群的影响成为目前的关注热点之一.本文综述了国内外学者有关罗汉果甜苷、甜菊苷、木糖醇、麦芽糖醇和乳糖醇等各类天然甜味剂对肠道微生物群生态平衡影响...

            【关键词】 罗汉果甜苷甜菊苷木糖醇

            浏览:0 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 赵向阳 余秀萍  等 《安徽医药》 2023年27卷10期 1937-1940,后插2页 ISTICCA

            【摘要】 目的 建立甜叶菊的质量标准研究方法.方法 在2020年10月至2021年12月,参照2020年版《中国药典(四部)》,对药材样品的显微特征、水分、总灰分、酸不溶性灰分、醇溶性浸出物进行检测;采用薄层色谱(TLC)法对药材样品进行定性鉴别;采...

            【关键词】 甜菊属主成分分析薄层色谱

            浏览:3 被引:0 下载:2

            【中文期刊】 李娜 赵端阳  等 《食品工程》 2023年3期 38-39,43页

            【摘要】 植物多糖具有多种生物活性,其抗氧化活性在近年来得到广泛关注和研究.研究了罗汉果糖苷、甘草多糖、甜菊糖苷3种天然植物多糖对烤核桃抗氧化作用的影响,并在单因素试验的基础上,通过正交试验确定3种植物多糖的最佳配比.试验结果表明,3种植物多糖对烤核...

            【关键词】 植物多糖甜菊糖苷罗汉果糖苷

            浏览:1 被引:1 下载:0

            【中文期刊】 Jingle Jiang Lina Qi  等 《动物营养(英文版)》 2022年10卷3期 329-346页

            【摘要】 The intestinal immune function of chickens is limited during the early growing stage.Maternal nutri-tional intervention ...

            【关键词】 MaternalSteviosideJejunum

            浏览:1 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 阳小宇 陈志良  等 《广西植物》 2014年4期 525-529页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 通过静态吸附比较三种大孔树脂对甜菊糖中莱鲍迪甙 A(RA)和甜菊甙(ST)的吸附和解吸能力,利用高效液相色谱对结果进行检测,从中筛选出对 RA 和 ST 吸附效果最佳的 LX-68M 树脂.纯化工艺为30℃下,LX-68M 树脂对 RA 和...

            【关键词】 大孔树脂莱鲍迪甙 A甜菊甙

            浏览:173 被引:9 下载:12

            【中文期刊】 张大永 汤湧  等 《中国药科大学学报》 2010年41卷1期 20-25页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的:以甜菊苷为原料合成ent-贝壳杉烯类目标化合物.方法:构造了以exo-亚甲基环戊酮为特征的药效基团结构,同时对C-4位的羧基进行了修饰,以改善目标化舍物的活性,并通过MTY法检测目标化合物的体外抗肿瘤活性.结果和结论:合成的13个en...

            【关键词】 ent-贝壳杉烯甜菊苷exo-亚甲基环戊酮

            浏览:156 被引:9 下载:0

            【中文期刊】 闫莉 何巧丽  等 《新疆医科大学学报》 2016年39卷11期 1444-1446,1451页 ISTICCA

            【摘要】 目的:建立测定新疆地区甜叶菊中甜菊苷和莱鲍迪苷 A 含量的方法。方法采用高效液相色谱法,色谱柱为 Agilent·Zorbax·SB-C18(4.6 mm ×250 mm,5μm),流动相为乙腈-磷酸钠缓冲液(32∶68 v/v.pH=2....

            【关键词】 甜叶菊甜菊苷莱鲍迪苷 A

            浏览:87 被引:5 下载:4

            【中文期刊】 何巧丽 李柯翱  等 《新疆医科大学学报》 2016年3期 327-330页 ISTICCA

            【摘要】 目的:优化甜叶菊苷类的提取工艺条件。方法通过考察料液比、提取温度、提取时间和提取次数对甜叶菊中甜菊苷(Stevioside,St)和莱鲍迪苷 A(Rebaudioside A,RA)含量的影响,设计正交试验,以 RA 含量为评价指标,优选出...

            【关键词】 甜叶菊正交试验甜菊苷

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