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                【中文期刊】 YANG Huali  DENG Minghui  等 《中国天然药物》 2024年22卷1期 15-30页SCIMEDLINEISTICCSCDBP

                【摘要】 Oleanolic acid(OA),a pentacyclic triterpenoid,exhibits a broad spectrum of biological activities,including antitumor,ant...

                【关键词】 Oleanolic acidDerivativesPentacyclic triterpenoid

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                【中文期刊】 LIU Xingchen  WANG Xiaobing  《中国天然药物》 2022年20卷11期 814-829页SCIMEDLINEISTICCSCDBP

                【摘要】 Parthenolide(PTL)is a sesquiterpene lactone derived from medicinal plant feverfew(Tanacetum parthenium).Recent studies h...

                【关键词】 ParthenolideDerivativesStructural modification

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                【中文期刊】 Hongwei Zheng  Yangyang Jiang  等 《中国天然药物》 2026年24卷1期 13-22页SCIMEDLINEISTICCSCDBP

                【摘要】 Ischemic stroke(IS)presents a major threat to human life and health due to its high disability and mortality rates.3-n-B...

                【关键词】 Ischemic stroke3-n-ButylphthalideDerivatives

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                【中文期刊】 刘颜嘉  李倩倩  等 《食品科学》 2026年47卷9期 261-269页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 探究微波(microwave,MW)和远红外(far-infrared radiation,FIR)两种热改性方式对玉米醇溶蛋白结构与功能特性的影响差异.结果表明:两种改性均诱导蛋白二级结构重排,FIR的调控作用相较于MW更为明显;所有改性...

                【关键词】 玉米醇溶蛋白微波改性远红外改性

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                【中文期刊】 朱秀清  王胤霖  等 《食品科学》 2026年47卷3期 333-344页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 植物蛋白具有营养价值高、种类多样且价格低廉等特点,但其在加工过程中易受温度、pH值等环境因素影响,出现溶解性、乳化性、凝胶性等功能特性下降的问题.研究表明,通过引入外源氨基酸进行改性,能够有效改善植物蛋白的上述功能缺陷.此过程通过促使氨基酸...

                【关键词】 植物蛋白外源氨基酸结构修饰

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                【中文期刊】 温淼  马梁雨  等 《食品科学》 2026年47卷4期 365-376页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 铁是人体生长发育所必需的微量元素,在机体内发挥关键作用.但铁的吸收受到多种因素的干扰,若铁摄入不足或吸收不良等导致的缺铁性贫血严重危害人身心健康,目前主要通过铁强化对机体进行铁补充.本文从铁元素的吸收机制、影响铁吸收的因素以及目前铁强化的方...

                【关键词】 铁吸收铁强化多糖-铁复合物

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                【中文期刊】 刘汝龙  秦欢欢  等 《中国药物化学杂志》 2026年36卷1期 11-24页ISTICCA

                【摘要】 目的 为考察AZD7648 母核对活性的影响,利用开环策略和扩环策略设计并合成 4-氨基嘧啶-5-甲酰胺类及3,4-二氢嘧啶并[4,5-d]嘧啶-2(1H)-酮类DNA-PK抑制剂,并进行抗肿瘤活性研究.方法 以2-氯-4-[(四氢-2H-...

                【关键词】 DNA-PK抑制剂AZD7648抗肿瘤活性

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                【中文期刊】 保西南  王一名  等 《遵义医科大学学报》 2026年49卷3期 229-238,251页ISTIC

                【摘要】 目的 探讨不同生物酶酶解对老鹰茶多糖结构特征及生物活性的影响.方法 硫酸苯酚法、BCA法及间苯基苯酚法分别测定多糖含量、蛋白含量及糖醛酸含量;PMP衍生化法结合高效液相色谱(HPLC)分析单糖组成,高效凝胶渗透色谱(HPGPC)测定分子量,...

                【关键词】 老鹰茶多糖酶解修饰结构表征

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                【中文期刊】 尹梦轩  肖桂芝  等 《中国药物化学杂志》 2026年36卷1期 67-80页ISTICCA

                【摘要】 高脂血症是现代社会高发的代谢性疾病,其临床治疗主要依赖于他汀类药物及降脂中药.小檗碱作为一种源于中药的季铵异喹啉类生物碱,近年来在降脂领域展现出良好的应用潜力.然而,小檗碱水溶性差且生物利用度低,限制了其临床转化与应用.因此,研究者们通过结...

                【关键词】 小檗碱小檗碱衍生物结构修饰

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                【中文期刊】 宋高平  陈文敏  等 《药学研究》 2026年45卷2期 224-229页ISTICCA

                【摘要】 靛玉红是来源于中药青黛的双吲哚生物碱,对多种癌症均表现出抗癌活性,尤其是对慢性粒细胞白血病.本文从靛玉红的结构修饰入手,并从细胞水平,与癌症相关的蛋白、靶点和通路等方面对靛玉红及其衍生物的抗肿瘤机制进行综述,为具有优秀抗肿瘤活性的新型靛玉红...

                【关键词】 靛玉红靛玉红衍生物结构修饰

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