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【中文期刊】 Yi-Zheng Fang Li Jiang  等 《药学学报（英文版）》 2023年13卷7期 2955-2962页

【关键词】 Deubiquitinating enzyme(DUB)； Deubiquitination； Substrate specificity；

【中文期刊】 周耀林 孙登岳  等 《生物学杂志》 2024年41卷1期 14-19页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 将来源于Pseudomonas的多巴脱羧酶(DOPA decarboxylase,DODC)基因序列经过PCR扩增,双酶切,连接到载体CV6-pGEX-6P-1上,经验证、测序成功构建表达载体CV6-pGEX-6P-1-DODC.转入大肠杆...

【关键词】 多巴脱羧酶(DODC)； 异源表达； 蛋白纯化；

【中文期刊】 孔昊存 张笑  等 《中国食品学报》 2024年24卷3期 1-16页

【摘要】 脱支酶是淀粉深加工产业的常用酶制剂,然而传统脱支酶难以完全满足淀粉糖绿色生产及副产物综合利用的需求,因此有必要挖掘适合的新型脱支酶.本研究筛选并构建来源于类芽胞杆菌STB16的低聚糖脱支酶基因(oga)的枯草芽孢杆菌表达系统,实现低聚糖脱支...

【关键词】 低聚糖脱支酶； 酶学性质； 底物特异性；

【中文期刊】 《亚太热带医药杂志（英文版）》 2014年11期 860-866页

【摘要】 Objective:To study characteristics of phospholipases C (PLCs), their importance for producing microorganisms as well as ...

【关键词】 Phospholipase C； Pseudomonas aeruginosa； Bacillus cereu；

【中文期刊】 田宝玉 赖丽蓉  等 《福建农林大学学报（自然科学版）》 2013年42卷3期 323-327页

【摘要】 通过对比水产品加工蛋白酶及其底物特异性位点突变酶E156S、E156N和E156D对白鲢鱼肉蛋白水解能力及其酶解产物抗氧化性的差异,探讨底物特异性改变对酶的酶解效率和产物活性的影响.结果表明,突变酶E156D的终水解度最高(15.22％),...

【关键词】 蛋白酶； 底物特异性突变子； 鲢鱼蛋白；

【中文期刊】 韩瑨  《中国微生态学杂志》 2024年36卷9期 1092-1095,1101页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 近些年来,肠道微生物越来越多地与新陈代谢、健康和疾病联系在一起.胆盐水解酶(bile salt hy-drolase,BSH)是一类由肠道微生物合成的,可以将胆汁酸盐水解成胆汁酸和盐.这种解耦联作用不仅能帮助人体吸收和利用营养物质,而且直接...

【关键词】 胆盐水解酶； 底物特异性； 肠道微生物；

【中文期刊】 栗瑞杰 胡芸  等 《生物工程学报》 2024年40卷6期 1833-1844页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 内质网(endoplasmic reticulum,ER)是蛋白质折叠和质量控制的主要场所,其内部驻留的分子伴侣能够帮助新生多肽链形成正确的三级结构.部分分子伴侣通过特异性识别葡萄糖基化的N-寡糖结构与糖肽结合,进而促进相应蛋白的折叠.作为...

【关键词】 葡萄糖基转移酶； N-糖基化； 多萜醇；

【中文期刊】 段秉亚 孙应飞  《生物化学与生物物理进展》 2021年48卷10期 1214-1232页 SCIISTICPKUCSCDCABP

【关键词】 酪氨酰tRNA合成酶； 遗传密码扩展； 酶底物特异性；

【中文期刊】 《蛋白质与细胞》 2014年5卷5期 357-368页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【关键词】 Dralll restriction endonuclease； fidelity； substrate specificity；

【中文期刊】 《蛋白质与细胞》 2011年6期 497-506页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 The inherent evolvability of promiscuous enzymes endows them with great potential to be artificially evolved for novel f...

【关键词】 acylaminoacyl peptidase； esterase； substrate specificity；