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【中文期刊】 陈昺伃 张璐 等 《湖南中医药大学学报》 2021年41卷2期 224-229页 ISTICCA
【摘要】 目的 基于苦味受体38(bitter taste receptor,TAS2R38)探讨久服、误服黄连导致"苦寒败胃"的生物基础.方法 ICR小鼠随机分为5组,分别为空白对照组、黄连低(0.5 g/kg)/中(1.5 g/kg)/高(4.5...
【中文期刊】 郑康鹏 杨素颖 等 《生物学通报》 2019年54卷6期 1-4页 ISTICCA
【摘要】 探究襄阳地区大学生TAS2R38基因型频率及其与食物偏好的关联,更好地了解影响大学生饮食消费结构的因素.以湖北文理学院2016级临床医学专业学生作为受试者,采用阈值法对160名大学生PTC尝味能力进行测试,以PTC尝味能力(分14个等级)评...
【中文期刊】 余杰情 叶菁 等 《国际耳鼻咽喉头颈外科杂志》 2018年42卷2期 94-97页 ISTIC
【摘要】 苦味的识别作为一种防御机制,能帮助动物避免摄入有毒物质.苦味受体是一类7次跨膜的G蛋白偶联受体,除了在口腔味蕾中表达外,还在其他的组织器官中表达,如胃、胰腺、十二指肠、脑、网膜动脉、心脏、肾脏、睾丸、鼻腔、肺等.本文就苦味受体在呼吸系统的研...
【中文期刊】 袁亚美 叶卫东 等 《中国实验方剂学杂志》 2024年30卷21期 1-9页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:探讨射干麻黄汤辛、苦味药组对哮喘寒哮证大鼠肺组织中瞬时受体电位通道香草醛亚型1(TRPV1)、苦味受体14(TAS2R14)蛋白表达的影响.方法:70只SD大鼠随机分为正常组、模型组、射干麻黄汤组、辛味药组、苦味药组、地塞米松组、桂龙...
【中文期刊】 袁亚美 叶卫东 等 《中国中药杂志》 2024年49卷24期 6713-6723页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 探讨射干麻黄汤及其苦味药组通过肺-肠轴调控苦味受体14(TAS2R14)/分泌型免疫球蛋白A(SIgA)/胸腺基质淋巴细胞生成素(TSLP)干预寒哮大鼠上皮细胞屏障的机制.将50只SD大鼠随机分为5组,空白组、模型组、地塞米松组、射干麻黄汤...
【中文期刊】 阿丽娅·阿卜杜热依木 李潮 等 《时珍国医国药》 2024年35卷7期 1767-1772页 PKUCSCDCA
【摘要】 目的 通过电子舌与高效液相色谱法,结合分子对接技术初步明确桔梗苦味物质基础.方法 收集桔梗样品26批,运用电子舌技术对其滋味进行量化,同时用HPLC法测定桔梗中8种单体成分含量,通过聚类分析、正交-偏最小二乘分析和斯皮尔曼相关性分析对获取的...
【会议论文】谭君 第十一届全国计算(机)化学学术会议 2011年
【摘要】 TAS2R38 bitter taste receptors are seven-transmembrane(TM) domain G protein-coupled receptors(GPCRs) that can respond to...
【关键词】 TAS2R38 bitter taste receptors; GPCRs; Structure prediction;