检索历史 清除

【中文期刊】 张雪莲 孟雪  等 《生物学杂志》 2024年41卷5期 115-121页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 运用问题导向学习(PBL)教学方法,以番茄果实着色不均的品质问题为教学实验切入点,引导学生查阅文献解析影响果实品质的环境因子,鼓励学生基于文献查阅结果提出合理设想.根据实验假设,教师引导学生设计不同温度及光照强度组合的多因子实验.通过果实表...

【关键词】 植物生理学； 番茄果实； 着色不均；

【中文期刊】 Fanliang Meng Haoran Liu  等 《植物学报（英文版）》 2023年65卷7期 1794-1813页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 The plant hormone ethylene is essential for climac-teric fruit ripening,although it is unclear how other phytohormones a...

【关键词】 brassinosteroids； carotenoids； ethylene；

【中文期刊】 马海云 张忠林  等 《食品科学》 2024年45卷7期 182-190页

【摘要】 挥发性物质是番茄果实风味品质的重要组成部分,其是否响应外源茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)的调控尚不明确.以'朝研298'为实验材料,设定1、10、100、200 μmol/L 4个MeJA浓度,以等体积超纯水为对照...

【关键词】 番茄果实； 茉莉酸甲酯； 顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术；

【中文期刊】 朱芙蓉 梁晓梅  等 《现代食品科技》 2024年40卷7期 81-88页

【摘要】 该研究旨在探讨商业果胶酶制剂Pectinex XXL的酶学性质及其在果汁工业生产中的应用潜力.该实验以聚半乳糖醛酸为 底物,使用DNS法对Pectinex XXL的酶学特性进行了表征,结果表明:其最适pH 值为4.5,且在pH值3.0～4....

【关键词】 芭蕉； 圣女果； 果汁；

【中文期刊】 徐蓓蓓 郭莹  等 《中国食物与营养》 2024年30卷10期 36-46,53页

【摘要】 目的:探究不同果型的番茄果实挥发性物质的差异.方法:采用顶空固相微萃取-气质联用技术测定了樱桃番茄(4个品种)、草莓番茄(4个品种)、大果型番茄(2个品种)3种具有不同口感的番茄果型新鲜果实的挥发性物质,并进行定量分析.此外,对10种番茄果...

【关键词】 番茄； 果型； 挥发性物质；

【中文期刊】 曹胜飞 束维正  等 《肥料与健康》 2023年50卷5期 54-57页

【摘要】 为考察叶面喷施含改性聚天门冬氨酸水溶肥料提高农作物产量和改善农产品品质的效果,以番茄为试验对象,开展了田间小区试验.试验共设4个处理,叶面分别喷施清水(CK)、含改性聚天门冬氨酸水溶肥料(T1)、大量元素水溶肥料(T2)、50％含改性聚天门...

【关键词】 聚天门冬氨酸； 水溶肥料； 番茄；

【中文期刊】 《植物学报（英文版）》 2014年9期 864-875页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 Steroidal glycoalkaloids (SGAs) are nitrogen-con-taining secondary metabolites of the Solanum species, which are known t...

【关键词】 Fruit ripening； glycoalkaloids； secondary metabolite；

【中文期刊】 《植物学报（英文版）》 2006年48卷12期 1478-1485页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 Loss-of-function ethylene insensitive 2 (EIN2) mutations showed ethylene insensitivity in Arabidopsis,which indicated an...

【关键词】 ethylene； fruit development； LeEIL1；

【中文期刊】 王媛花 贾思振  等 《西北植物学报》 2016年36卷11期 2173-2181页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 以番茄(Solanum lycopersicum L.)品种‘Micro Tom’为试材,从其果实中克隆得到番茄类钙调磷酸酶 B 基因(Tomato Calcineurin B-Like gene,SlCBL1),构建其带有报告基因的 e-...

【关键词】 番茄‘MicroTom’； SlCBL1基因； 果实发育；

【中文期刊】 王海燕  《遗传》 2015年8期 839-847页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 遗传学发展史上一系列经典的研究案例对学科的发展起了巨大的推动作用，将这些经典案例与教学内容相结合应用到遗传学课程教学中，对学生的科学思维和遗传分析能力是一个很好的训练。番茄果重基因的定位与克隆在数量性状基因座研究中是开创性的工作，完整的体现...

【关键词】 遗传学教学； 经典案例； 番茄果重；