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              【中文期刊】 苑思坤  邢文静  等 《中国药业》 2025年34卷18期 78-83页ISTICCA

              【摘要】 目的 了解河北安国中药材市场煎煮类中药饮片的微生物污染状况.方法 选取该中药材市场60种煎煮类中药饮片,按2020年版《中国药典(四部)》通则 1108 进行各饮片的微生物检查,并参考各国药典微生物限度标准进行微生物限度检查,对不同类别中药...

              【关键词】 煎煮类中药饮片微生物限度检查药品监管

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              【中文期刊】 应超  任志强  等 《现代食品科技》 2024年40卷4期 64-72页ISTICPKUCA

              【摘要】 大曲中耐热细菌菌群富含多种酶系,对白酒风味物质的产生有重要的影响.该研究采用高温富集方法从大曲中分离目的耐热细菌菌群,制作成麸曲并应用在小曲白酒酿造过程中,初步探究了三种高温条件下大曲耐热细菌菌群在小曲酒中的功能.通过 16S rDNA测序...

              【关键词】 大曲耐热细菌群落分析

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              【中文期刊】 肖娟  《实验室检测》 2024年2卷6期 106-109页

              【摘要】 目的 分析某区域生活饮用水微生物检测结果.方法 针对某区域 2022 年送检的 77 份水样(其中 60 份农饮水、17 份城饮水)以及 2023 年送检的 88 份水样(其中 74 份农饮水、14 份城饮水)进行研究,根据《生活饮用水标准...

              【关键词】 生活饮用水检测结果微生物

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              【中文期刊】 尤贺  张丽敏  等 《微生物学杂志》 2017年37卷3期 10-15页ISTICPKUCSCDCA

              【摘要】 研究了耐高温生物表面活性剂产生菌ZY-3的生理生化特性,并通过测定发酵液的菌体密度、表面张力和乳化活性等指标,研究不同碳源和初始pH对菌株ZY-3生长和产生物表面活性剂的影响,同时对其所产生物表面活性剂进行了初步分离和性质分析.菌株ZY-3...

              【关键词】 生物表面活性剂耐高温菌株ZY-3碳源

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              【中文期刊】 刘超帝  缪礼鸿  等 《食品科学》 2016年37卷19期 128-134页ISTICPKUCSCDCA

              【摘要】 采用平板分离法,从29份新鲜采集的土样中分离获得64株耐高温酵母菌株,并对其在高温条件下的乙醇发酵性能进行了分析比较。26S rDNA D1/D2区域序列测定和生理特征分析结果表明,这些酵母菌株在亲缘关系上可归类于6个属7个种,分别为热带假...

              【关键词】 耐高温酵母菌生物多样性26S rDNA

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              【中文期刊】 李士林  王宜君  等 《生物加工过程》 2015年1期 35-41页ISTICCABP

              【摘要】 从上部低次烟叶中筛选出耐高温淀粉酶产生菌GW 2和耐高温蛋白酶产生菌GW 3,通过对菌落的形态观察、16S rRNA的鉴定和同源性分析,初步确定GW 2为解淀粉芽胞杆菌,GW 3为枯草芽胞杆菌。对上部低次烟叶进行双菌种固态发酵,并优化发酵条...

              【关键词】 上部低次烟叶耐高温有益菌固态发酵

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              【中文期刊】 《海岸生命医学杂志(英文版)》 2017年5卷4期 182-186页

              【摘要】 Objective: To evaluate temporal and spatial nutrient level regimes and thermotolerant coliform counts (TTC) as water qua...

              【关键词】 NeretvaKarst riverSub-mediterranean

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              【中文期刊】 殷亚兰  常玮  等 《新疆农业科学》 2016年53卷7期 1288-1296页

              【摘要】 [目的]了解新疆吐鲁番地区耐热真菌多样性,并对其产酶活性进行研究.[方法]利用平板涂布法从12份土壤样品中分离耐热真菌,基于形态学和18S rDNA基因序列同源性研究耐热真菌多样性;利用6种筛选培养基对分离到的菌株进行产酶活性筛选.[结果]...

              【关键词】 耐热真菌多样性功能酶

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              【中文期刊】 陈敏会  康冀川  等 《酿酒科技》 2015年3期 61-64页

              【摘要】 从茅台酒酒糟中分离得到12株酵母菌,在37~47℃条件下进行培养观察。用菌落形态、生理生化实验分析鉴定菌株。结果表明,2株酵母菌能在47℃的高温下生长,分别为1号和2号。根据形态特征(菌落、细胞、子囊孢子、假菌丝、掷孢子)和生理生化特征等,...

              【关键词】 耐高温酵母菌筛选球拟酵母属

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              【中文期刊】 罗跃中  李忠英  等 《贵州农业科学》 2013年12期 92-96页

              【摘要】 为了选育1株适于现代酒精工业发酵的高产酒精酵母菌新菌种,采用氯化三苯基四氮唑(TTC)筛选菌株并对其进行紫外线和亚硝酸复合诱变、最适发酵条件的单因素试验和正交试验,研究其发酵工艺。结果表明:选育得到1株稳定高产突变株 UV-N-5,其产酒精...

              【关键词】 耐高温酵母筛选紫外线

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