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          【中文期刊】 尚家璐 吴炜亮  《陕西医学杂志》 2024年53卷6期 734-738页 ISTICCA

          【摘要】 目的:探讨口服银耳多糖(TFPS)对自然衰老小鼠皮肤的改善作用及可能机制.方法:将75只12月龄雌性KM小鼠随机分成衰老模型组(M组)、TP-100组[给予100 mg/(kg·d)TFPS]、TP-200组[给予200 mg/(kg·d)...

          【关键词】 皮肤衰老银耳多糖透明质酸

          浏览:9 被引:0 下载:15

          【中文期刊】 邓伟 吴俐  等 《食品科学》 2024年45卷13期 75-81页

          【摘要】 使用银耳多糖制备姜黄素Pickering乳液,探究银耳多糖添加量对姜黄素Pickering乳液的Zeta电位、粒径、接触角、贮藏稳定性、流变学特性的影响.结果表明:由银耳多糖稳定的Pickering乳液具有良好的稳定性,银耳多糖的添加使Pi...

          【关键词】 银耳多糖Pickering乳液姜黄素

          浏览:5 被引:2 下载:1

          【中文期刊】 邢友哲 杨侃侃  等 《饲料研究》 2023年46卷17期 71-75页

          【摘要】 试验旨在探讨银耳多糖(TFP)对小鼠脾淋巴细胞免疫调节作用及磷脂酰肌醇-3-激酶(PI3K)/蛋白激酶B(Akt)、核因子κB(NF-κB)信号通路的影响.试验从体外分离小鼠脾淋巴细胞,分别设CK组、LMS组、TFP 20 mg/L组、TF...

          【关键词】 银耳多糖小鼠脾淋巴细胞免疫调节

          浏览:1 被引:5 下载:2

          【中文期刊】 董茜 张仕林  等 《菌物学报》 2025年3期 101-110页 ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 以棕榈酸刺激人结肠癌上皮细胞Caco-2构建高脂膳食模式下的紧密连接蛋白损伤模型,研究银耳多糖对肠道屏障的影响及作用机制.通过检测细胞活力、细胞完整性、氧化还原水平、炎症因子含量、紧密连接基因和蛋白表达量,以及炎症信号通路表达水平,发现40...

          【关键词】 银耳多糖棕榈酸肠道炎症

          浏览:0 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 赵茹月 张芃  等 《菌物学报》 2025年44卷1期 167-180页 ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 干燥效率低导致的能耗高、品质劣变是银耳干制加工面临的严峻挑战.为改善银耳干燥特性,本研究将银耳经低压静电场(LVEF)预处理后,分别采用太阳能-热泵、热风、微波真空对其进行干燥.对鲜银耳在预处理过程中的水分状态及分布情况以及银耳干品的收缩率...

          【关键词】 银耳低压静电场干燥特性

          浏览:0 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 吴振 李红  等 《食品科学》 2014年35卷13期 93-97页

          【摘要】 研究传统热风干燥、冷冻干燥和抽真空干燥等不同干燥方式对银耳多糖(Tremella fuciformis polysaccharides,TFPs)的理化特性和体外还原力、清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-pi...

          【关键词】 银耳多糖干燥方式理化特性

          浏览:2 被引:42 下载:0

          【中文期刊】 王晓琳 杨萍  等 《中草药》 2013年44卷13期 1811-1813页 ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 研究磷酸酯化银耳多糖对辐射损伤小鼠造血功能的保护作用.方法 小鼠随机分为6组:对照组,模型组,银耳多糖(10 mg/kg)阳性对照组,磷酸酯化银耳多糖低、中、高剂量(10、30、60 mg/kg)组.以137Csγ射线辐射前,给药组小...

          【关键词】 磷酸酯化银耳多糖辐射损伤造血功能

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