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【中文期刊】 高蓉 栗卓倩  等 《山西医科大学学报》 2024年55卷2期 233-238页 ISTICCA

【摘要】 目的 使用限制性立方样条回归模型探讨膳食叶黄素和玉米黄质摄入量与老年人低认知功能的剂量-反应关系.方法 基于美国国家健康与营养调查(National Health and Nutrition Examination Survey,NHANE...

【关键词】 叶黄素； 玉米黄质； 认知功能；

【中文期刊】 叶文斌 陈文东  等 《现代食品科技》 2024年40卷6期 66-73页

【摘要】 该文研究了富含玉米黄质色素橄榄油(Olive Oil Rich Zeaxanthin,OZT)对衰老小鼠的影响.将亚急性衰老模型造模成功的小鼠分为模型组、OZT高中低处理组、橄榄油组(Olive Oil,OL)、维生素E阳性(Vitamin...

【关键词】 玉米黄质色素； 橄榄油； 衰老小鼠；

【中文期刊】 赵有伟 吴熙  等 《中国食品学报》 2024年24卷7期 47-59页

【摘要】 目的:探究一种天然类胡萝卜素——玉米黄素(ZEA),基于NF-κB信号通路减轻脂多糖(LPS)诱导的3T3-L1脂肪细胞慢性炎症并发挥抗炎的作用机制.方法:以LPS刺激成熟的3T3-L1脂肪细胞建立炎症模型,用不同浓度的ZEA(0,5,10...

【关键词】 玉米黄素； 脂多糖； 慢性炎症；

【中文期刊】 唐瑗 康瑶  等 《天津科技》 2024年51卷3期 21-25页

【摘要】 选用色谱柱Innoval ODS-2(4.6 mm×250 mm,5 μm),以 0.05%三乙胺-乙腈为流动相,流速为 0.8 mL/min,柱温为28℃,在 450 nm波长处测定样品.结果显示:玉米黄质在 0.207～20.7 μg/...

【关键词】 高效液相色谱法； 叶黄素； 玉米黄质；

【中文期刊】 雷艳丽 谢娜娜  等 《宁夏医科大学学报》 2023年45卷7期 726-730,751页 ISTIC

【摘要】 目的 研究玉米黄素双棕榈酸酯经大鼠口服后在胃肠道内容物、粪便中的含量及存在形式,为功效评价提供依据.方法 24 只SD大鼠分为空白组和口服玉米黄素双棕榈酸酯组(低剂量组 0.1 mL/100 g、中剂量组 0.2 mL/100 g、高剂量组...

【关键词】 枸杞； 玉米黄素双棕榈酸酯； 玉米黄素；

【中文期刊】 商迎辉 魏俊  等 《中国食品学报》 2023年23卷7期 37-44页

【摘要】 目的:研究玉米黄素对内质网应激引起的细胞凋亡的保护作用.试验分为空白对照组、衣霉素(TM)损伤组(5 μg/mL)、玉米黄素保护组(5 μmol/L)和损伤加保护组.采用Caspase 3试剂盒检测Caspase 3活性的变化;采用West...

【关键词】 玉米黄素； 内质网应激； SH-SY5Y细胞；

【中文期刊】 詹磊  《右江民族医学院学报》 2023年45卷4期 602-606,612页

【摘要】 目的 本研究拟通过网络药理学研究策略旨在揭示枸杞红素抗青光眼的药理靶点及分子机制.方法 运用整合数据库分别获取枸杞红素治疗靶点和青光眼病理靶点,并经映射后获得枸杞红素治疗青光眼的潜在靶点.采用STRING数据库获得靶点-靶点功能相关蛋白间的...

【关键词】 青光眼； 枸杞红素； 生信信息学；

【中文期刊】 《世界胃肠病学杂志（英文版）》 2005年11卷48期 7646-7650页 SCIMEDLINEISTIC

【摘要】 AIM: To analyze the serum levels of retinoids and Leiden mutation in patients with esophageal, gastric, liver,pancreatic...

【关键词】 Human gastrointestinal cancer； Leiden mutation； Retinoids；

【中文期刊】 黄绯绯 林晓明  《北京大学学报（医学版）》 2014年46卷2期 237-241页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的:比较老年黄斑变性(age-related macular degeneration,AMD)患者与对照人群膳食和血清中叶黄素、玉米黄素及血脂水平.方法:根据眼底形态学及年龄相关性眼病研究(age-related eye disease...

【关键词】 黄斑变性； 叶黄素； 膳食；

【中文期刊】 王子昕 董鹏程  等 《中华预防医学杂志》 2011年45卷1期 64-67页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 测定北京市常见食品中叶黄素、玉米黄素和β-胡萝卜素的含量,并比较熟制后其含量的变化.方法 于2009年9-10月在北京市海淀区选取8类46种食物,使用高效液相色谱法对其熟制前后叶黄素、玉米黄素和β-胡萝卜素的含量进行检测.结果 茄果瓜...

【关键词】 叶黄素； β胡萝卜素； 食品；