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【中文期刊】 殷术鑫 曲永利 等 《动物营养学报》 2019年31卷4期 1655-1665页
【摘要】 本试验旨在研究饲喂酸化乳对犊牛生长性能和血清免疫指标的影响.本试验采用完全随机试验设计,选择3日龄左右、体重(40±5) kg的健康荷斯坦犊牛20头,随机分为2组,即酸化乳组和巴氏杀菌乳组,每组10头.酸化乳组饲喂酸化乳,巴氏杀菌乳组饲喂巴...
【中文期刊】 郭爽 王丽学 等 《天津农业科学》 2018年24卷4期 36-38,74页
【摘要】 为弥补牛奶中缺乏的维生素和微量元素等营养成分,本试验为哺乳犊牛设计了牛奶或酸化奶补充料 ——"乳佳",以普通酸化奶为对照组,添加乳佳的酸化奶饲喂犊牛为处理组,记录犊牛采食量,测量犊牛各阶段体重、体尺,并监测犊牛腹泻发病情况.结果表明:乳佳的...
【中文期刊】 金天佑 刘朋龙 等 《中国乳品工业》 2018年46卷2期 23-25页
【摘要】 探索酸化奶最佳pH值与最佳外源蛋白质的添加量,二者对犊牛生长情况的影响.实验将60犊牛分为5组实验组,1组对照组,实验组喂酸化奶(pH梯度4.2,4.4,4.6,蛋白质梯度3%,5%,7%),对照组喂常乳,喂食流程均相同.结果表明:喂酸化奶...
【外文期刊】 Xia, Kai ; Zong, Peijie ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2019年132卷 651-657页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Methyl alginate; Acidified milk drinks; Methyl esterification;
【外文期刊】 《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》 2020年33卷8期 1265-1272页 SCIEMEDLINE
【关键词】 Calf; Acidified Milk; Feed Intake;