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【中文期刊】 桂仲争 滕国琴 等 《中国食物与营养》 2012年18卷3期 70-73页
【摘要】 蛹虫草类似于冬虫夏草,是具有较高食药用价值的虫菌复合体。本文从蛹虫草的生物学特性、人工培育现状、活性成分及药理作用等方面进行了综述,为开发应用蛹虫草提供依据。
【中文期刊】 吕永乐 郑雯 等 《畜牧兽医学报》 2025年56卷1期 45-62页
【摘要】 代谢相关脂肪性肝病是一种与代谢紊乱相关的慢性肝疾病,通常由体内脂肪、碳水化合物和蛋白质等代谢紊乱引起,其发病机制与炎症反应、氧化应激、胰岛素抵抗和肠道菌群稳态失调等有关.该病严重影响人和动物的肝健康,导致肝损伤、肝衰竭甚至肝癌的发生,增加糖...
【中文期刊】 孟千杰 温棚 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷2期 110-118页
【摘要】 竹笋壳作为竹笋加工过程中产生的废弃物,占整个笋体的60%左右,目前存在利用率低、资源浪费等问题.为了加强笋壳的综合利用,本文在查阅国内外文献的基础上,概述了笋壳中的主要营养成分(纤维素、半纤维素、木质素)及活性物质(黄酮、多酚、甾醇、多糖)...
【中文期刊】 雷金梅 江冰冰 等 《天然产物研究与开发》 2024年36卷10期 1679-1691页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 香樟是宝贵的芳香植物资源,研究香樟不同部位的挥发性成分可为进一步提取和筛选香樟天然活性物质提供依据.本研究以香樟的鲜叶和鲜果为材料,利用顶空固相微萃取-气质联用技术(HS-SPME-GC-MS)进行广泛靶向代谢组学分析.叶片和果实共检测出1...
【中文期刊】 石翠 孔东升 等 《西北植物学报》 2024年44卷12期 1946-1953页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]了解黑果枸杞果实表型变异及表型与活性物质的关联,为其资源开发利用提供参考.[方法]以黑果枸杞果实为试材,提取23个表型特征,并测定其活性物质进行分析.[结果](1)表型特征圆度、相关性值和熵值变异系数较小,个体间差异小,稳定性高,面...
【中文期刊】 戴言 吴俊叶 等 《针灸临床杂志》 2024年40卷9期 43-47页 ISTIC
【摘要】 目的:探究火针联合平刺透穴疗法治疗偏头痛的临床疗效.方法:将符合标准的122例偏头痛患者按照随机数字表分为对照组和观察组,各61例.两组均予以常规西医治疗,对照组采用平刺透穴疗法,观察组采用火针联合平刺透穴疗法,共治疗4周.比较两组患者治疗...
【中文期刊】 郑雯 吕永乐 等 《动物营养学报》 2024年36卷8期 4881-4895页
【摘要】 脂联素是由脂肪组织细胞分泌的一种能参与调控糖和脂质代谢、改善胰岛素抵抗、抗炎、抗氧化应激、调控细胞增殖与凋亡以及免疫反应等多种生理或病理过程的蛋白质类激素.本综述概述了脂联素的生物学功能及其发挥生物学效应的关键信号分子,回顾了文献中已证明的...
【中文期刊】 徐薇 李慧雪 等 《食品科学》 2024年45卷17期 242-252页
【摘要】 亲脂性活性物质因其天然优势和潜在的功能特性备受食品和保健品领域关注,然而其存在疏水性和对环境(如氧气、光、温度)敏感的缺陷,摄食后会在消化道环境中部分或完全降解,难以被人体有效吸收和利用.利用稳定性强且具有屏障效应的海藻酸盐纳米递送载体可有...
【中文期刊】 王思雨 郭凯 等 《现代食品》 2024年30卷2期 32-34页
【摘要】 余甘子是重要的药食两用食品,在医疗保健领域发挥着至关重要的作用.酚类物质是余甘子中具有药理功效的关键活性成分.因此,本文分析了余甘子酚类的组成和结构,以及其降三高、抗氧化、保肝、免疫调节等功效研究进展,旨在为余甘子研究及相关成果转化提供理论...
【中文期刊】 闫艳 常林英 等 《四川生理科学杂志》 2024年46卷3期 627-629页
【摘要】 目的:探究肺表面活性物质(Pulmonary surfactant,PS)辅助机械通气治疗早产儿呼吸窘迫综合征(Neonatal respiratory distress Syndrome,NRDS)的临床疗效、肺功能和安全性的影响.方法:...