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【中文期刊】 Qiang Xie Chenglong Liu  等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷6期 3680-3696页

【摘要】 Intestinal immune homeostasis plays a critical role in the pathogenesis of food allergy.However,the association between ...

【关键词】 Gluten allergy； Intestinal microenvironment homeostasis； Gut microbiota；

【中文期刊】 黄智本 唐婷  等 《食品研究与开发》 2023年44卷16期 213-219页

【摘要】 食物过敏受到了人们的广泛关注,检测和评价食物过敏原的潜在致敏性日益受到重视.体外胃肠道消化实验是食物过敏原潜在致敏性评价体系的重要环节之一.该文系统介绍体外胃肠道消化模型的种类及其应用,并综述体外消化模型与体内消化模型相比的优缺点,最后对食...

【关键词】 食物过敏； 致敏性； 体外胃肠道消化模型；

【中文期刊】 Hong Ren Xiaofan Zhu  等 《食品科学与人类健康（英文）》 2023年12卷3期 783-788页

【摘要】 Tropomyosin (TM) in shrimp is one of the predominant causes of food allergy around the world. In the present study, the ...

【关键词】 Shrimp； Seabuckthorn juice； Allergy；

【中文期刊】 黄成志  《医学研究生学报》 2017年30卷9期 988-992页 ISTICPKU

【摘要】 变应性气道炎症(AAI)是以气道高反应性、气道炎症反应、黏液分泌增多、气道重塑等为主要特征的病理生理过程.动物模型的构建是研究AAI相关病理生理机制的重要手段.随着生物技术的不断发展,AAI动物模型的构建发展加快.文章就AAI动物模型的动物...

【关键词】 变态反应； 气道炎症； 动物模型；

【中文期刊】 胡斌 王成举  《国际儿科学杂志》 2017年44卷5期 320-323页 ISTIC

【摘要】 食物过敏是一种常见的变态反应性疾病.近年来,食物过敏反应的发病率及严重程度有所升高,对儿童的健康成长造成了严重的影响.由于人类对于食物过敏的临床研究受到伦理学限制,因此采用动物模型对食物过敏发病机制和防治方法进行研究是最常用的方法.过敏原种...

【关键词】 食物过敏； 动物模型； Food allergy；

【中文期刊】 闫秀梅 闫景彬  等 《中华临床免疫和变态反应杂志》 2015年1期 31-35,81页 ISTICCA

【摘要】 目的：探讨 SD 大鼠食物过敏动物模型建立的适宜条件及该模型消化系统超微结构的改变。方法30只 SD 大鼠随机分为食物过敏组（20只），生理盐水组（10只）。食物过敏组第1天及第15天以卵清蛋白（ovalbumin，OVA）低剂量腹腔注射进...

【关键词】 食物过敏； 动物模型； 超微结构；

【中文期刊】 Sofiev Mikhail Palamarchuk Yuliia  等 《中华医学杂志英文版》 2020年133卷13期 1561-1567页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 This review analyzes the state and recent progress in the field of information support for pollen allergy sufferers. For...

【关键词】 Pollen allergy； Pollen season； Google trends；

【中文期刊】 於洋 张影  等 《中华微生物学和免疫学杂志》 2021年41卷7期 516-523页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 目的:优化黄花蒿花粉变应原致敏BALB/c小鼠鼻炎模型，探索可用于过敏反应评价的体液免疫和细胞免疫指标。方法:以BALB/c小鼠为实验动物，以黄花蒿花粉变应原提取物为致敏蛋白，通过不同含量的主要变应原(Art a1)和不同致敏次数，设置不同...

【关键词】 黄花蒿； 过敏性鼻炎； 动物模型；

【中文期刊】 万梅绪 宋美珍  等 《药物评价研究》 2018年41卷3期 405-410,428页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的 对小鼠耳廓蓝染类过敏检测法进行方法学的验证和优化,建立注射用益气复脉(冻干,YQFM)质控方法.方法 小鼠1次性尾iv含0.4％依文思蓝(EB)的受试物,以耳廓蓝染发生率和EB渗出量作为类过敏评价指标,以Compound 48/80为...

【关键词】 类过敏； 小鼠耳廓蓝染类过敏检测法； 注射用益气复脉(冻干)；

【中文期刊】 陈梦 李伟  等 《中国新药杂志》 2017年26卷1期 51-59页 ISTICPKUCSCDCA

【关键词】 类过敏反应； 发生机制； 体内评价模型；