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【中文期刊】 王凤美 陈军辉 等 《分析测试学报》 2009年28卷7期 784-788,793页
【摘要】 建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法测定动物源性食品中12种大环内酯类抗生素(林可霉素、阿奇霉素、螺旋霉素、替米考星、竹桃霉素、红霉素、泰乐霉素、吉他霉素、罗红霉素、克拉霉素、麦迪霉素、交沙霉素)的方法.样品均质后,用乙...
【关键词】 大环内酯抗生素； 超高效液相色谱-串联质谱； 动物源性食品；
【中文期刊】 王凤美 王培峰 等 《中国兽药杂志》 2009年43卷7期 1-5页
【摘要】 建立了动物源性食品中二苯乙烯类激素己烯雌酚、己烷雌酚和双烯雌酚残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定法.样品均质后,采用β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶酶解,叔丁基甲基醚提取,硅胶固相萃取柱净化.采用UPLC-MS/MS多...
【中文期刊】 欧阳熙煌 王军邦 等 《生态学报》 2024年44卷22期 10133-10145页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 高寒草地生态系统是青藏高原地区主体生态类型,支撑着当地牧民的生活和生产,同时也发挥着维持区域生态安全的重要作用.食草家畜是草地系统和人类社会紧密耦合的重要元素,其碳收支动态成为草地生态系统碳循环中的重要过程之一,但目前对食草家畜的碳收支及其...
【中文期刊】 廖晶晶 朱雅琪 等 《河北中医》 2024年46卷12期 2010-2016,2023页 ISTIC
【摘要】 目的 探讨针刺对血管性痴呆(VD)大鼠认知障碍、神经炎症及高迁移率族蛋白1(HMGB1)/晚期糖基化终末产物受体(RAGE)信号通路的影响.方法 将72只成年雄性SD大鼠分为对照组、模型组、治疗组和抑制剂组,每组18只.除对照组外,其余3组...
【中文期刊】 白昊鑫 徐为民 等 《食品科学》 2024年45卷24期 328-338页
【摘要】 动物源加工副产物是一座产量巨大、价格低廉的活性物质宝库,对其进行高效开发具有重要研究意义.低共熔溶剂是一种可设计的新型"绿色溶剂",由比例不同的氢键供体与氢键受体制备而得,具有原料易得、制备简单、结构可设计、可生物降解等优点,广泛应用于化学...
【中文期刊】 张雪松 侯璐 等 《中国动物检疫》 2024年41卷5期 43-45,63页
【摘要】 "应检未检"行为是动物及动物产品检疫工作中最为常见的违法行为之一.为完善动物检疫相关法律制度,新版《中华人民共和国动物防疫法》对这种违法行为的相关法条进行了修改.然而,在综合执法实践中,不少同行在处理此类案件时仍存在一些迷惑.为此,本文梳理...
【中文期刊】 覃蓝 娄艳 等 《现代食品》 2024年30卷15期 225-228页
【摘要】 为了探究市面上流通销售的速冻牛肉制品中动物源性成分情况,于广西壮族自治区梧州市各大型或小型超市随机购买 20 批次速冻牛肉制品,采用实时荧光PCR方法检测样品中猪、鸡、鸭、牛和羊 5 种动物源性成分,为市场监管部门开展速冻肉制品掺假、售假风...
【中文期刊】 康宗华 《现代食品》 2024年30卷6期 193-195页
【摘要】 随着畜禽养殖业的快速发展,抗生素被广泛应用于畜禽饲料中,以预防和治疗动物疾病.然而,抗生素残留不仅会导致耐药性的增加影响动物体健康,也会对人类健康造成危害.因此,对可食动物产品中抗生素残留量进行准确测定,对于保障食品安全和人体健康具有重要意...
【中文期刊】 刘瑞 白李薇薇 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷19期 102-110页
【摘要】 随着人们对肉及肉制品的需求不断增长,在利益的驱使和科技的加持下,肉制品掺假问题日趋严重,严重损害了消费者的身体健康和合法权益,阻碍了我国进出口贸易的顺利进行.因此肉制品中动物源性成分的鉴别技术逐渐成为研究热点.本文从形态学鉴定、核酸分析技术...
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