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【中文期刊】 韦湘滢 姚晓琳  等 《食品科学》 2024年45卷16期 61-67页

【摘要】 沙蒿多糖(Artemisia sphaerocephala Krasch.polysaccharide,ASKP)是一种新型植物多糖,利用ASKP中的高分子质量组分60P与明胶(gelatin,Gel)在特定pH值下发生热力学不相容构建以G...

【关键词】 沙蒿多糖； 双水相乳液凝胶； 凝胶性能；

【中文期刊】 宋皓瑜 张彬锋  等 《生物化工》 2023年9卷6期 56-64页

【摘要】 目的:优化超声辅助双水相法制备茯苓提取物的工艺.方法:选取茯苓中去氢土莫酸、茯苓酸A、松苓新酸为目标成分,经层次分析法量化三者产率权重,对其进行综合评分.以综合评分为响应值,通过响应面法优化超声辅助双水相体系制备茯苓提取物的工艺.结果:乙醇...

【关键词】 茯苓； 双水相体系； 响应面法；

【中文期刊】 周飙 胡斌  等 《食品工业科技》 2023年44卷20期 197-205页

【摘要】 本研究探讨了超声辅助双水相提取绞股蓝皂苷工艺及其降糖活性.制备 6种不同组分的双水相体系,以绞股蓝皂苷得率为指标,筛选得率最高的溶剂体系,通过单因素实验和响应面法考察液料比、超声时间、提取温度,获得最佳提取工艺,并结合主成分分析、分子对接、...

【关键词】 超声辅助提取； 双水相体系； 绞股蓝；

【中文期刊】 宋琳 宋晓  等 《食品与发酵工业》 2023年49卷19期 183-189页

【摘要】 目前海参中的岩藻聚糖与硫酸软骨素的简便分离方法较少,该研究拟建立一种双水相分离方法用于海参中的岩藻聚糖与硫酸软骨素的简便高效分离.以海地瓜岩藻聚糖和海地瓜硫酸软骨素为研究材料,以分配系数、回收率为评价指标,进行单因素试验,分别考察盐种类、聚...

【关键词】 海地瓜； 硫酸软骨素； 岩藻聚糖；

【中文期刊】 宋皓瑜 张彬锋  等 《化学与生物工程》 2023年40卷8期 50-56页

【摘要】 在单因素实验的基础上,以五味子乙素得率为响应值,采用响应面法优化了酶解-超声双辅助双水相体系制备五味子提取物的工艺条件,并比较了双水相体系、酶辅助双水相体系、超声辅助双水相体系及酶解-超声双辅助双水相体系等方法对五味子乙素的提取效果.结果表...

【关键词】 五味子； 五味子乙素； 双水相体系；

【中文期刊】 《浙江大学学报B（英文版）》 2005年6卷8期 825-831页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 The partition behaviors of β-1,3-1,4-glucanase, α-amylase and neutral proteases from clarified and whole fermentation br...

【关键词】 Aqueous two-phase system,Partition,β-1,3-1,4-glucanase；

【中文期刊】 《浙江大学学报B（英文版）》 2005年6卷11期 1087-1094页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 This paper presents the evaluation of an aqueous two-phase system (ATPS) for extracting elastase produced by Bacillus sp...

【关键词】 Elastase； Aqueous two-phase system (ATPS)； Bioseparation；

【中文期刊】 彭胜 彭密军  等 《天然产物研究与开发》 2010年22卷2期 264-267页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 建立了由高分子化合物聚乙二醇(PEG4000)与葡聚糖40000(D40)形成的双水相体系萃取分离杜仲叶中桃叶珊瑚甙的新方法.考察了萃取体系相图,研究了PEG4000/D40质量分数、样品溶液加入量、pH值和温度等因素对双水相成相及桃叶珊瑚...

【关键词】 桃叶珊瑚甙； 杜仲叶； 双水相体系；

【中文期刊】 赵立辉 武文洁  等 《天然产物研究与开发》 2009年21卷5期 849-853页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 应用水、乙醇和硫酸铵三者形成双水相系统,并利用黄酮在乙醇中的溶解度要大于水中的溶解度,以脱除其中一些易溶于水和在高浓度乙醇中溶解度低的物质.尝试了不同盐、不同体积比的乙醇和水、以及盐加入量对分相的影响并测定了其在不同情况下的纯化效果.发现在...

【关键词】 双水相萃取系统； 黄酮； 硫酸铵；

【中文期刊】 孔维宝 杨树玲  等 《食品科学》 2020年41卷8期 91-99页

【摘要】 建立一种采取乙醇-硫酸铵双水相体系,从紫色红曲菌YY1-3菌株发酵液中简单、高效萃取红曲色素(Monascus pigments,MPs)的方法,利用薄层色谱(thin layer chromatography,TLC)分析提取液的色素成分...

【关键词】 红曲色素； 紫色红曲菌； 提取；