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                【中文期刊】 Jinghua Zhang  Xingmeng Jia  等 《植物学报(英文版)》 2022年64卷6期 1196-1211页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

                【摘要】 Southern corn leaf blight (SCLB), caused by Bi-polaris maydis, is one of the most devastating diseases affecting maize p...

                【关键词】 ascorbate peroxidasecomparative proteomicsdis-ease resistance

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                【中文期刊】 Jiexiong Hu  Muxing Liu  等 《分子植物(英文版)》 2022年15卷8期 1347-1366页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

                【摘要】 Apoplastic ascorbate oxidases(AOs)play a critical role in reactive oxygen species(ROS)-mediated innate host immunity by ...

                【关键词】 apoplast redox stateROSascorbate oxidase

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                【中文期刊】 马志扬  刘德文  等 《中国食品添加剂》 2025年36卷1期 7-11页ISTICCA

                【摘要】 L-抗坏血酸钾是GB 14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》批准使用的营养强化剂,可作为维生素C的物质来源之一进行使用.国内外法规标准对L-抗坏血酸钾的重金属(铅、总砷、汞)指标限值方面有所差异.本文通过比较目前L-...

                【关键词】 食品营养强化剂标准L-抗坏血酸钾

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                【中文期刊】 潘明  李龙娇  等 《中国兽医杂志》 2024年60卷5期 101-106页PKUCA

                【摘要】 弓形虫编码数量众多的分泌蛋白,储存在微线体、棒状体和致密颗粒等虫体特有的细胞器中,于虫体入侵宿主细胞前后分泌到不同部位,并在虫体的感染、寄生和致病过程中发挥重要作用,对这些分泌蛋白的鉴定和功能研究是弓形虫致病机制研究中的热点和难点.传统的蛋...

                【关键词】 邻近标记技术(PL)弓形虫蛋白质组学

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                【中文期刊】 孙婉卿  朱沐华  等 《食品研究与开发》 2024年45卷20期 17-24,52页ISTICCA

                【摘要】 为研究不同预处理对鲜食石榴籽粒贮藏品质的影响,以鲜食石榴为试材,对石榴籽粒进行柠檬汁喷洒处理或抗坏血酸钙浸泡处理,测定其外观和营养品质.结果表明:在柠檬汁处理中,贮藏至第 15 天时,20 g柠檬汁处理组的失重率、腐烂率、pH值较对照组分别...

                【关键词】 鲜食石榴籽粒保鲜贮藏品质

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                【中文期刊】 夏明辉  张珅  等 《食品科学》 2023年44卷19期 198-206页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 研究γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)处理对冷藏猕猴桃果实冷害的影响及其与活性氧代谢的关系.采用2.0mmol/LGABA溶液对采后猕猴桃果实浸泡处理20min,评价果实在(4±1)℃、相对湿度(85±5)%贮...

                【关键词】 猕猴桃γ-氨基丁酸冷害

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                【中文期刊】 辛建攀  马思思  等 《西北植物学报》 2023年43卷10期 1723-1731页ISTICPKUCSCDCABP

                【摘要】 为了探明梭鱼草叶片细胞应对Pb2+胁迫的生理机制,研究以液培法考察了不同浓度Pb2+胁迫下梭鱼草叶片丙二醛(MDA)与叶绿素含量,以及抗氧化酶活性、抗氧化剂含量和乙二醛酶系统的变化规律.结果表明,(1)5.0 mg/L Pb2+胁迫第14天...

                【关键词】 铅胁迫梭鱼草抗氧化酶活性

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                【中文期刊】 张小平  常悦  《口腔医学研究》 2023年39卷8期 732-737页MEDLINEISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 目的:对比含表面活化剂(0.2%Tween 80)的 10%抗坏血酸钠(sodium ascorbate,SA)凝胶和 6.5%原花青素(proanthocyanidins,PC)凝胶对死髓牙内漂后充填树脂微渗漏的影响,以及确定最佳处理时间...

                【关键词】 抗坏血酸钠凝胶原花青素凝胶牙齿内漂白

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                【中文期刊】 尹崇鑫  李祖夏  等 《中国野生植物资源》 2024年43卷3期 95-100页CSCD

                【摘要】 维生素C(Vitamin C),又名抗坏血酸(Ascorbate acid,AsA),是生物体中具有多效功能的必需化合物.整理了植物果实中维生素C的生理功能以及其中参与维生素C合成的L-半乳糖途径、D-半乳糖醛酸途径、L-古洛糖途径、肌醇途...

                【关键词】 维生素C维生素C生物合成调节

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                【中文期刊】 《畜牧与生物技术杂志(英文版)》 2017年8卷1期 67-79页SCIMEDLINEISTICCSCDBP

                【摘要】 Background:Lycopene (LYC) is a natural carotenoid with powerful reactive oxygen species (ROS) scavenging activities.The ...

                【关键词】 AntioxidantsBullsFerrous ascorbate

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