检索历史 清除

【中文期刊】 梁劲杰 赵艺  等 《中南药学》 2024年22卷9期 2307-2313页 ISTICCA

【摘要】 目的 探究模拟胃肠消化对薏苡仁谷蛋白血管紧张素转换酶(ACE)抑制肽活性的影响,并对其水解工艺进行优化.方法 模拟胃肠环境水解薏苡仁谷蛋白,超滤法(截留分子量3 kDa)进行组分分离,反相高效液相色谱法测定其ACE抑制率;高活性组分进行体内...

【关键词】 高血压； 薏苡仁； 血管紧张素转换酶；

【中文期刊】 李玲玲 李开  等 《中医药学报》 2017年45卷5期 21-25页 ISTICCA

【摘要】 目的:探究体外酶解条件下,薏苡仁醇溶蛋白源小分子肽(Coixprolamin peptide,CPP)在降压及免疫方面的生物活性.方法:模拟胃肠环境水解薏苡仁醇溶蛋白,超滤法获得小分子肽,测定其体内外降压作用;MTT法评价其对小鼠脾淋巴细胞...

【关键词】 薏苡仁； 醇溶蛋白； 生物肽；

【外文期刊】 Kalyan, Gazal ; Junghare, Vivek ; 等 《Journal of Biomolecular Structure and Dynamics》 2021年39卷1/2期 635-649页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 ACE; biopeptides; molecular docking;

【外文期刊】 Lopez-Pedrouso, Maria ; Borrajo, Paula ; 等 2021年232卷

【关键词】 Alcalase; Hydrolysis time; Biopeptides;

【外文期刊】 Nasri, Rim ; Hamdi, Marwa ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2021年167卷 1445-1451页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Chitosan microparticles; Biopeptides; Antioxidant activity;

【外文期刊】 《Bioresource Technology: Biomass, Bioenergy, Biowastes, Conversion Technologies, Biotransformations, Production Technologies》 2020年301卷 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Biorefinery; Bioethanol; Biopeptides;

【外文期刊】 Martinez Leo, Edwin Enrique ; Acevedo Fernandez, Juan Jose ; 等 《Biomedicine & pharmacotherapy =: Biomedecine & pharmacotherapie》 2016年83卷 816-826页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Diabesity disease; Oxidative stress; Inflammation;

【外文期刊】 Priya, Sulochana ; 《Protein and peptide letters》 2019年26卷9期 664-675页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Biopeptides; food; antioxidant;

【外文期刊】 Irene,Dini ; Andrea,Mancusi ; 《Antioxidants (Basel, Switzerland)》 2023年12卷4期

【关键词】 anti-aging; circular economy; cosmeceutical;

【外文期刊】 Parul,Gupta ; Matthew,Geniza ; 等 《Frontiers in plant science》 2023年14卷 1272966页

【关键词】 Salvia hispanica; biopeptide; chia;