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          【中文期刊】 明飞  《辐射防护通讯》 2025年45卷3期 17-21页

          【摘要】 多形态氚取样器采用催化氧化加冷凝的原理,可以进行空气中氧化态氚和非氧化态氚的采样,通过建立试验方法得到取样器的收集效率、催化效率的真实值用于样品活度计算.本文主要介绍多形态氚取样器在催化效率、收集效率的试验方法,分别搭建两套简易实验装置进行...

          【关键词】 取样器催化效率收集效率

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          【中文期刊】 董运海  胡蝶  等 《食品与生物技术学报》 2017年36卷8期 819-825页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 基于糖苷水解酶5家族(GHF5)B-甘露聚糖酶一级、三维结构的比对和分析,对宇佐美曲霉GHF5 β-甘露聚糖酶AuMan5A的关键位点氨基酸实施定点突变以获得酶学性质优良的突变酶AuMan5AGa20D.采用大引物PCR技术将AuMan5A...

          【关键词】 β-甘露聚糖酶定点突变温度特性

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          【中文期刊】 汪明星  刘松  等 《食品与生物技术学报》 2016年35卷5期 504-509页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 碱性果胶酶(PGL)是一种重要的工业酶,广泛应用于食品、纺织和造纸等行业.作者将6种双亲短肽(SAP)融合至PGL N端,以期提高PGL在大肠杆菌中的分泌表达效率.得到一株高产菌株PGL-S1,胞外酶活由129.65 U/mL提高到535....

          【关键词】 碱性果胶酶双亲短肽高效表达

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          【中文期刊】 闫小宇  董喆  等 《食品科学》 2016年37卷19期 216-221页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 以欧美种葡萄“关口”、“金手指”、“黄密”3个品种和欧亚种葡萄“泽香”、“无核白”2个品种为实验材料,比较了5个不同葡萄品种间多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)以邻苯二酚、4-甲基儿茶酚、儿茶素、咖啡酸为底物的动力学...

          【关键词】 多酚氧化酶动力学参数催化效率

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          【中文期刊】 王祖鹏  许伟  等 《食品科学》 2015年36卷19期 118-123页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 对前期设计的来源于淀粉液化芽孢杆菌DSM 1061的3种中性植酸酶突变体(D148E/H149R、Q67E/N68R、D191E)的稳定性及催化效率等进行研究,并对影响其性质的结构因素进行分析.结果表明:与野生酶相比,在85℃条件下,突变体...

          【关键词】 中性植酸酶定点突变催化效率

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          【中文期刊】 杨天  杨晓璐  等 《广州化工》 2014年16期 34-37页

          【摘要】 十二烷基肌氨酸钠与天然细胞色素c通过自组装方式构建了一种新型纳米胶团结构人工过氧化物酶( Artificial Peroxidase, AP)。采用紫外可见光分光光度计对AP酶促反应过程进行研究。表明AP在较宽的pH范围具有活性,并在pH ...

          【关键词】 细胞色素c人工过氧化物酶十二烷基肌氨酸钠纳米胶团

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          【中文期刊】 王浩  曹安妮  等 《生物技术通报》 2025年41卷3期 319-329页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 [目的]原儿茶酸是一种应用广泛的酚类化合物,生物合成法生产原儿茶酸是替代高污染的化学合成法的潜在方案,寻找和改良合成原儿茶酸的酶是生物合成法的关键.根癌农杆菌甲氧基脱甲基酶Atu1420是一种能够将香草酸转化为原儿茶酸的酶,本研究旨在表征A...

          【关键词】 甲氧基脱甲基酶酶学特性催化效率

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          【中文期刊】 陆峰  黄玉红  等 《生物技术通报》 2025年41卷3期 14-24页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 随着全球对可持续能源转型和温室气体减排的迫切需求,CO?的高效绿色转化成为能源、环境科学以及化学工程等多个领域的研究热点.特别是在应对气候变化的背景下,CO2的捕集和利用被视为实现碳中和的重要途径之一.甲酸脱氢酶(FDH)作为将CO?还原为...

          【关键词】 CO2还原甲酸脱氢酶分子改造

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          【中文期刊】 ZHAO Jia-Ning  WANG Ru-Feng  等 《中国天然药物》 2020年18卷9期 643-658页SCIMEDLINEISTICCSCDBP

          【摘要】 Ginsenosides are a series of glycosylated triterpenoids predominantly originated from Panax species with multiple pharma...

          【关键词】 GlycosyltransferaseGinsenosidesBiosynthesis

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