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【中文期刊】 Yazhen Song Chenxi Feng 等 《定量生物学（英文版）》 2024年12卷1期 1-14页
【摘要】 Developing methylotrophic cell factories that can efficiently catalyze organic one-carbon(C1)feedstocks derived from ele...
【关键词】 13C-metabolic flux analysis； methylotrophic cell factories； one-carbon feedstock；
【中文期刊】 翟征远 侯凯旋 等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷10期 12-20页
【摘要】 牛乳清蛋白约占牛乳中总蛋白质质量的20%,因其较高的营养价值和多功能性,在食品工业中被广泛应用,市场需求巨大.但国内在牛乳清蛋白生产方面存在原料不足、缺乏高效分离技术等问题.传统生产方式不仅复杂,而且伴随严重的"三废"污染.利用合成生物学技...
【中文期刊】 Xiongying Yan Qiaoning He 等 《生物设计研究（英文）》 2024年6卷4期 263-281页
【摘要】 Microbial cell factories(MCFs)are extensively used to produce a wide array of bioproducts,such as bioenergy,biochemical,...
【中文期刊】 严云峰 闫震 《生物加工过程》 2023年21卷4期 368-378页 ISTICCABP
【摘要】 在整个地球演化历史过程中,产甲烷古菌在生物地球碳循环中一直扮演着重要角色.据报道,约三分之二的地球生物甲烷通量来自乙酸型产甲烷途径,乙酸型甲烷八叠球菌(Methanosarcina acetivorans)是目前发现为数不多的可以进行乙酸型...
【中文期刊】 顾子蕴 唐永圣 等 《微生物学报》 2025年65卷2期 467-488页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 琥珀酸是一种重要的四碳二羧酸,广泛应用于食品、医药和化工等行业.与传统基于石化原料的化学合成方法相比,微生物发酵法生产琥珀酸是一种更具经济性和环境友好性的替代方案,具有较大的应用潜力.酵母具有良好的环境耐受性,因此酵母细胞工厂生产琥珀酸逐渐...
【中文期刊】 高教琪 段兴鹏 等 《生物加工过程》 2018年16卷1期 19-30页 ISTICCABP
【摘要】 脂肪酸及其衍生物具有广泛的应用前景,特别是作为先进燃料能够缓解目前全球范围内的能源危机与环境污染问题.从微生物出发,利用生物发酵的方法生产脂肪酸及其衍生物被认为是一种可再生且环境友好的生产模式.随着酵母细胞研究的不断深入以及基因操作平台的日...
【中文期刊】 徐显皓 刘龙 等 《中国生物工程杂志》 2024年44卷1期 61-71页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 食品工业是保障国计民生的支柱产业.随着人口增长、环境污染、气候变化等问题的日益突出,亟需对传统的食品制造工艺进行转型升级.合成生物学的发展为食品制造工艺的变革提供了技术支持.合成生物学能够通过构建细胞工厂将可再生原料转化为重要的食品配料与组...
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