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          【中文期刊】 刘玉春 郭超  等 《食品科学》 2023年44卷22期 183-191页

          【摘要】 为以玉米皮纤维(corn bran fiber,CBF)作为原料制备具有半纤维素降解优势的复合酶制剂、酶法水解CBF制备功能性低聚阿拉伯木聚糖,以CBF(含木糖50.97%、阿拉伯糖28.47%)为碳源发酵培养黑曲霉(Aspergillus...

          【关键词】 玉米皮纤维黑曲霉肉原毛平革菌

          浏览:1 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 李鸿瑞  《农产品加工》 2023年17期 87-90页

          【摘要】 通过对黑龙江 2017-2021 年,5 种植物蛋白产品的总产值指数进行研究发现,米糠蛋白产品指数和玉米蛋白产品指数之间没有明显的差别,米糠蛋白产品指数和马铃薯蛋白产品指数之间有着明显的差别,米糠蛋白产品指数和小米蛋白产品指数存在明显的差别...

          【关键词】 米糠蛋白玉米蛋白马铃薯蛋白

          浏览:2 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 白建 薛建娥  等 《激光生物学报》 2017年26卷1期 85-90页 ISTICCA

          【摘要】 本试验旨在研究用部分麦麸替代基础日粮中的玉米对蛋鸡生产性能的影响.选取24周龄的海兰褐蛋鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂麦麸替代基础日粮中玉米的5%,10%,15%,20%的试验日粮...

          【关键词】 蛋鸡麦麸玉米

          浏览:104 被引:9 下载:0

          【中文期刊】 曾绘锦 田刚  等 《动物营养学报》 2019年31卷8期 3674-3681页

          【摘要】 本试验旨在评定玉米皮在生长肉兔上的营养价值.选取 32 只 35 日龄体重相近[(760.33±48.29) g]的断奶新西兰白兔,随机等分为4组,每组8个重复,每个重复1只.各组分别饲喂基础饲粮和3种测试饲粮.测试饲粮分别由20%的3种不...

          【关键词】 玉米皮养分含量消化能

          浏览:5 被引:5 下载:0

          【中文期刊】 郭萌萌 曹锡  等 《动物营养学报》 2019年31卷10期 4893-4900页

          【摘要】 本试验旨在研究饲用复合菌剂降解玉米皮-米糠混合原料中粗纤维的效果.试验以玉米皮-米糠混合原料(玉米皮67.0%、米糠17.4%、棉籽粕15.0%、红糖0.3%、尿素0.3%)为发酵原料,在前期试验结果基础上,乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、黑曲霉...

          【关键词】 玉米皮-统糠纤维素饲用复合菌剂

          浏览:2 被引:8 下载:0

          【中文期刊】 刘建玲 牟英  等 《中国饲料》 2016年8期 25-28,42页

          【摘要】 本试验以玉米皮为主要原料,通过单因素试验和正交试验对黑曲霉与酿酒酵母的混合固态培养进行了研究。以蛋白酶、纤维素酶、活菌数为主要考察指标,优化得出的最佳培养条件为:尿素添加量0.5%(P<0.05)、含水量60%、麸皮添加量15%(P<0.0...

          【关键词】 玉米皮固态培养纤维素酶

          浏览:1 被引:2 下载:0

          【中文期刊】 郭丽 王鹏  等 《粮食与油脂》 2015年11期 41-45页

          【摘要】 采用响应面法优化超声波辅助木聚糖酶联合提取玉米皮中阿魏酸工艺,建立阿魏酸得率与超声温度、超声时间、酶添加量、酶解时间四因素的数学模型,确定玉米皮阿魏酸的最适提取工艺参数;以清除自由基能力评价玉米皮阿魏酸的抗氧化活性。结果表明:玉米皮阿魏酸提...

          【关键词】 玉米皮阿魏酸超声波辅助提取

          浏览:0 被引:8 下载:0

          【中文期刊】 侯传伟 魏书信  等 《食品科学》 2009年30卷22期 119-121页

          【摘要】 以玉米皮超声提取天然水溶性膳食纤维后的副产物--不溶性玉米皮渣为试材,应用木聚糖酶和纤维素酶组合酶解制备水溶性膳食纤维,采用单因素和正交试验组合研究确立一套由水不溶性膳食纤维改性制备水溶性膳食纤维制备工艺.结果表明,最佳工艺参数为纤维素酶添...

          【关键词】 不溶性玉米皮渣木聚糖酶纤维素酶

          浏览:2 被引:31 下载:0

          【中文期刊】 季湛卿 郝永胜  等 《中国家禽》 2023年45卷9期 69-73页

          【摘要】 为研究玉米皮对14~35日龄北京鸭生长性能、肠道组织形态及盲肠短链脂肪酸的影响,试验选取72只14日龄同一品系健康的雄性Z型北京鸭,依据每个处理每个重复初始体重基本一致的原则随机分成2组,每组6个重复,每个重复6只.对照组饲喂玉米-豆粕型基...

          【关键词】 北京鸭玉米皮生长性能

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