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【中文期刊】 李毅然 《商丘师范学院学报》 2011年27卷6期 64-68页
【摘要】 以F3（Trichodermasp.）、F5（Aspergillussp.）、F6（Aspergillussp.）为石油降解菌,通过单因素实验,研究了温度、石油浓度、振荡速度、初始pH、菌液投加量对各菌降解石油的影响.实验结果表明,影响因素...
【中文期刊】 Armando Alibrandi Rolando di Primio 等 《微生物（英文）》 2023年2卷3期 328-338页
【摘要】 Microbes from oil reservoirs shape petroleum composition through processes such as biodegradation or souring.Such proces...
【关键词】 crude oil； DNA extraction method； oil reservoir microbiome；
【中文期刊】 王明章 《安全、健康和环境》 2024年24卷7期 65-68页
【摘要】 雷击是造成大型原油储存基地发生火灾爆炸事故的重要原因,如何避免雷电危害已成为各大型原油储存基地夏季安全生产工作的重中之重.本文通过描述雷电预警系统的设计原理以及在某大型原油储存基地的实际应用情况,验证了雷电预警系统在监控雷电形成、雷电场移动...
【中文期刊】 梁亮 滑欢欢 等 《现代食品》 2024年30卷9期 138-141页
【摘要】 目的:探究酱渣和毛油在广式酿造酱油中的应用.方法:在制曲阶段、酱醪阶段分别添加不同比例的酱渣和毛油,研究酱渣和毛油对大曲、发酵原油的理化指标影响.结果:发酵原油的氨基酸态氮含量提高了 4%,L值降低了 5.8%,脂肪酸种类由对照组的 4 种...
【中文期刊】 王东华 王旭 等 《食品科学》 2024年45卷24期 259-265页
【摘要】 将胆碱氧化酶(choline oxidase,ChOx)和辣根过氧化物酶(horseradish peroxidase,HRP)固定在以多壁碳纳米管/SnO2/壳聚糖为修饰材料修饰的玻碳电极(glassy carbon electrode,...
【中文期刊】 梁亮 闫景勇 《现代食品》 2024年30卷10期 89-91页
【摘要】 日式酱油酿造工艺主要原料为脱脂大豆和小麦,与黄豆为原料的发酵酱油相比,色泽乌暗,没有亮度.为了改善日式酱油色泽,本项目在制曲和酱醪阶段添加酱渣和毛油,发酵原油的氨基酸态氮含量提高了 3%,L值降低了 5.8%,总酸也有所提高.发酵原油色泽更...
【中文期刊】 尚柏余 陈乐 等 《食品研究与开发》 2024年45卷12期 66-75页
【摘要】 为解决花生毛油水化脱胶率低的问题,该文采用超声辅助水化脱胶的方法对花生毛油进行脱胶处理.通过单因素试验考察加水量、水化温度、超声时间和超声功率对花生毛油脱胶效果的影响.在单因素试验的基础上进行响应面优化,并通过差示扫描量热、气相色谱-质谱联...
【中文期刊】 邹真 王成龙 等 《中国食品学报》 2024年24卷10期 346-354页
【摘要】 为研究电场处理对储藏大豆原油氧化稳定性的影响.以电场强度和处理时间为单因素,分析其对油脂过氧化值(POV)的影响,确定最佳电场处理条件.采用GC-MS法和HPLC法测定电场处理对油脂甾醇、角鲨烯和生育酚含量的影响,并评价电场处理后油脂体外抗...
【中文期刊】 张嗣禹 张硕 等 《动物营养学报》 2024年36卷6期 4036-4049页
【摘要】 本试验旨在通过体外三步法探究不同挤压膨化工艺对豆粕瘤胃发酵和小肠消化的影响.采用单因素随机试验设计,分别制备豆粕[对照组(CON组)]、挤压膨化豆粕(E组)、膨化前添加3％大豆毛油豆粕(AO组)、膨化后添加3％大豆毛油豆粕(CO组)、膨化前...
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