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【中文期刊】 张瑞 陶迎梅  等 《食品科学》 2024年45卷10期 54-61页

【摘要】 以宁夏滩羊肉为材料,借助半胱氨酸氧化修饰蛋白质组学技术,对-80 ℃(对照)和-2、-18、4 ℃条件下贮藏7 d滩羊肉的品质指标(剪切力和质构特性(硬度、弹性和咀嚼性))进行测定,同时对半胱氨酸氧化修饰位点进行鉴定,结合Pearson法对...

【关键词】 滩羊肉； 嫩度； 半胱氨酸氧化修饰蛋白质组学；

【中文期刊】 《中华医学杂志（英文版）》 2009年122卷16期 1952-1954页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 <篇首> Homocysteine may impair vascular endothelial cell function.Besides,it may also induce cell damage,smooth muscle cell ...

【关键词】 homocysteine； premature myocardial infarction； Iranian patients；

【中文期刊】 王琦伟 秦勇  等 《海南医学院学报》 2017年23卷23期 3310-3313页 ISTICPKU

【摘要】 目的:探讨银杏酮酯辅助治疗对脑梗死伴高同型半胱胺酸血症患者炎症反应、黏附分子及氧化抗氧化功能的影响.方法:114例符合研究筛选标准的脑梗死伴高同型半胱胺酸血症患者作为研究对象,依据随机数据表法平均分为对照组(n=57)和观察组(n=57),...

【关键词】 脑梗死； 高同型半胱胺酸血症； 银杏酮酯；

【中文期刊】 李洁 王翎  等 《中华老年医学杂志》 2011年30卷7期 558-561页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 探讨老年阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(OSAHS)患者血清同型半胱氨酸(Hcy)水平及其与氧化应激的关系.方法 选择2007年1月至2010年6月在我院经多导睡眠仪(PSG)监测并确诊OSAHS的患者123例,依据年龄分为老年OSA...

【关键词】 睡眠呼吸暂停,阻塞性； 半胱氨酸； 氧化还原；

【中文期刊】 石业新 陶仁友  等 《氨基酸和生物资源》 2016年38卷1期 58-62页 ISTICCA

【摘要】 为探索研究半胱氨酸和巯基乙酸弱氧化反应之间的异同,选取H2O2稀溶液来弱氧化巯基化合物,考察温度、H2O2浓度对反应的影响,并进行巯基反应速率分析.结果表明,在低浓度H2O2下,增加H2O2浓度,半胱氨酸和巯基乙酸的反应速率均明显提高;在2...

【关键词】 半胱氨酸； 巯基乙酸； 弱氧化；

【中文期刊】 《海南医科大学学报（英文版）》 2017年23卷23期 128-131页

【摘要】 Objective: To investigate the effects of Ginkgo biloba extract adjuvant therapy on inflammatory reaction, adhesion molec...

【关键词】 Cerebral infarction； Hyperhomocysteinemia； Ginkgo biloba ketone；

【中文期刊】 戴兴德 张小林  《药物分析杂志》 2018年38卷8期 1388-1392页 ISTICPKUCSCDCA

【关键词】 半胱氨酸； 胱氨酸； 氧化；

【中文期刊】 张紫娟 童永青  《中国基层医药》 2020年27卷16期 2009-2012页 ISTICCA

【摘要】 目的:探讨妊娠期糖尿病患者炎性因子、晚期氧化蛋白产物(AOPP)、同型半胱氨酸(Hcy)、血管细胞黏附分子1(VCAM-1)表达及妊娠结局变化。方法:选择浙江省台州医院于2019年1月至2020年1月收治的妊娠期糖尿病103例作为观察组；另...

【关键词】 糖尿病，妊娠； 肿瘤坏死因子α； 超敏C反应蛋白；

【中文期刊】 《海南医科大学学报（英文版）》 2018年24卷24期 28-32页

【摘要】 Objective:To study the correlation between serum homocysteine (Hcy) content and the changes in patients with type 2 diab...

【关键词】 Diabetic peripheral neuropathy； Homocysteine； Sensory nerve conduction velocity；

【中文期刊】 《世界胃肠病学杂志（英文版）》 2006年12卷12期 1905-1911页 SCIMEDLINEISTIC

【摘要】 AIM: To evaluate the potential of S-nitroso-N-acetylcysteine (SNAC) in inhibition of lipid peroxidation and the effect o...

【关键词】 Nitric oxide； S-nitroso-N-acetylcysteine； Oxidative stress；