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【中文期刊】 杜曼婷 游紫燕 等 《食品科学》 2024年45卷13期 190-197页
【摘要】 以宰后羊双侧背最长肌为研究对象,在宰后不同贮藏时间利用介质阻挡放电(dielectric barrier discharge,DBD)低温等离子体处理,通过分析冷藏期间样品色泽、肌红蛋白含量、脂肪氧化、总巯基含量和表面疏水性的变化,明确宰后...
【关键词】 介质阻挡放电低温等离子体； 冷藏； 色泽；
【中文期刊】 杜曼婷 高梦丽 等 《食品科学》 2023年44卷23期 71-76页
【摘要】 以宰后羊双侧背最长肌为研究对象,在宰后不同贮藏时间利用介质阻挡放电(dielectric barrier discharge,DBD)低温等离子体进行处理,通过分析贮藏期间样品pH值、菌落总数、肌原纤维小片化指数(myofibrillar ...
【关键词】 介质阻挡放电低温等离子体； 羊肉； 冷藏；
【中文期刊】 李海霞 周玉洁 等 《辐射研究与辐射工艺学报》 2023年41卷4期 35-42页
【摘要】 利用介质阻挡放电低温等离子体技术对甲基红模拟染料废水进行降解研究,降解反应在同心管式反应器中进行.考察了放电功率、溶液初始浓度、初始pH、处理时间、气氛条件等单因素的改变对甲基红降解效果的影响,通过测定甲基红521 nm处的吸光度值、溶液p...
【中文期刊】 陈琳 陈缘 等 《现代食品科技》 2023年39卷8期 55-61页
【摘要】 该研究探讨了介质阻挡放电等离子体对不同pH值(3.2、3.6、4.0和4.4)下生长的酸土脂环酸芽孢杆菌的杀灭作用.研究发现等离子体对最适生长pH值4.0下的酸土脂环酸芽孢杆菌杀灭效率最低,pH值升高(4.4)或降低(3.2、3.6)均引起...
【关键词】 酸土脂环酸芽孢杆菌； 介质阻挡-空气低温等离子体； 形态变化；
【中文期刊】 李腊梅 张宏 等 《生物学杂志》 2017年34卷2期 21-25页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 应用介质阻挡放电(Dielectric barrier discharge,DBD)等离子体处理有毒有害蓝藻,并对蓝藻细胞损伤过程及藻毒素降解效率进行研究.以三维荧光光谱(Three dimensional excitation emiss...
【关键词】 介质阻挡放电(DBD)； 低温等离子体； 三维荧光光谱；
【中文期刊】 蒋志敏 李迎迎 等 《化学研究与应用》 2018年30卷4期 486-491页
【摘要】 研究了介质阻挡放电等离子体分解丁酸的反应动力学和机制.等离子体作用下丁酸的分解遵循一级反应动力学规律,是一级反应,丁酸在空气、氧气和氮气等离子体作用下的分解速率常数分别为7.56 × 10-3、8.54 ×10-3和5.67 ×10-3s-...
【关键词】 介质阻挡放电等离子体； 丁酸； 分解；
【中文期刊】 熊莉 齐冰 《核聚变与等离子体物理》 2016年36卷3期 276-281页
【摘要】 通过测量大气压介质阻挡放电等离子体辐射信号，建立偶极子辐射模型，利用快速傅立叶变换，计算了大气压介质阻挡放电等离子体中离子速度分布。计算结果表明，速度分布偏离麦克斯韦分布，并且随着放电过程的进行，离子速度及相对离子数进行有规律的变化。
【中文期刊】 杨安 聂秋月 等 《高电压技术》 2012年38卷7期 1763-1769页
【摘要】 为了在大气压下获得均匀、稳定且具有较大体积的氩气介质阻挡放电等离子体射流，提出了一种新的同轴型具有螺纹型内电极结构的等离子体发生器结构设计，在大气压开放环境下获得了均匀稳定的类辉光氩气介质阻挡放电等离子体射流。实验和初步的零维数值模拟结果表...
【中文期刊】 李娅西 邵先军 等 《高电压技术》 2012年38卷1期 211-216页
【摘要】 为了消除加热杀菌的不利影响,开发和研究冷灭菌技术日益受到人们的重视。为此,利用大气压空气中平行平板介质阻挡放电（DBD）产生的低温等离子体对橙汁灭菌效果及品质的影响进行了研究。选取了3种具有代表作用的微生物（革兰氏阳性的金黄色葡萄球菌、革兰...
【关键词】 介质阻挡放电(DBD)； 低温等离子体(LTP)； 橙汁；
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