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【中文期刊】 Tingting Song Xiaofang Liang  等 《动物营养（英文版）》 2024年17卷2期 87-99页

【摘要】 The prevalent practice of substituting fishmeal with plant protein frequently leads to disturbances in bile acid metabol...

【关键词】 Cholesterol-taurine-glycine supplement； Plant-based diets； Fatty liver；

【中文期刊】 MA Jing SUN Bo  等 《中国结合医学杂志（英文版）》 2024年30卷4期 330-338页 SCIMEDLINEISTICCSCDCA

【关键词】 dietary supplement； Jinghuosu； tripterygium glycosides；

【中文期刊】 周庆红 何宁  等 《癌变.畸变.突变》 2024年36卷2期 133-137页 ISTICCA

【摘要】 目的:研究青钱柳苦荞膳食补充剂对大鼠亚急性毒性.方法:将Wistar大鼠按体质量随机分为4组,即青钱柳苦荞膳食补充剂3个剂量组(1.67、3.33、6.67 g/kg)和1个常规基础饲料对照组.分别喂饲相应饲料28 d,自由进食饮水,观察大...

【关键词】 青钱柳； 苦荞； 亚急性毒性；

【中文期刊】 常唯尊 宋哲媛  等 《中国临床新医学》 2024年17卷10期 1187-1191页 ISTIC

【摘要】 偏头痛是一种常见的慢性神经系统疾病,以中度至重度的头痛发作及伴随可逆性神经和全身症状为主要特征.研究证实,多种机制参与了偏头痛的发病.维生素D作为一种类固醇激素,在人体各种生命活动中发挥着重要作用.维生素D缺乏与偏头痛存在关联,维生素D作为...

【关键词】 维生素D； 偏头痛； 发病机制；

【中文期刊】 陈卫  《食品与生物技术学报》 2024年43卷4期 1-7页

【摘要】 膳食对居民健康有重要的影响,合理营养、平衡膳食是预防疾病、维持健康的基础.目前,我国仍存在营养调控不足、膳食结构失衡、健康产品缺乏等问题,与膳食相关慢性疾病发病率有上升趋势.作者将从居民对营养健康的关注、功能食品的监管政策和功能食品对营养健...

【关键词】 功能食品； 健康； 营养；

【中文期刊】 陈楚楚 陈悦  等 《现代食品》 2024年30卷1期 125-128页

【摘要】 缺铁性贫血是全球性的公共卫生问题,膳食铁补充是改善缺铁性贫血最经济和方便的途径.常规铁剂口感差,生物利用率低;新型铁剂能减少人体服用后不良反应的发生,提高铁的吸收率.本文综述了不同铁剂的性质和特点,旨在为膳食中铁剂的选择提供参考.

【关键词】 铁； 膳食补充； 不良反应；

【中文期刊】 陈旭 王森  《食品安全导刊》 2024年1期 128-131页

【摘要】 田径运动包括田赛、径赛和全能比赛等多个项目,涵盖竞走、跑、跳跃、投掷等多项运动.不同的运动项目对运动员的身体需求各有差异,而在不同的训练阶段和训练时期,运动员的身体营养需求也会有所变化.因此,本文通过探究青少年田径运动员的营养需求,分析青少...

【关键词】 青少年； 田径运动； 合理膳食；

【中文期刊】 金盼盼  《现代食品》 2024年30卷7期 108-111页

【摘要】 武术套路是一项强度较高的运动,在日常训练或比赛中武术套路运动员会消耗大量的能量.因此,运动后及时进行营养物质补充十分重要.本文基于长拳类武术套路运动员的身体结构特征和营养补充的重要性,分析了运动后进行营养补充的原则,提出了武术套路运动后的饮...

【关键词】 武术套路运动员； 运动后； 膳食营养补充；

【中文期刊】 李倩蕊 王森  《食品安全导刊》 2024年22期 107-109,114页

【摘要】 散打是一种高强度的竞技性对抗运动,要求运动员在掌握专业知识与技能的基础上,还必须有突出的综合身体素质.而在高强度的训练和比赛中,散打运动员的能量和营养素消耗较大.因此,本文针对散打运动员的日常膳食营养供给,提出相应的优化策略,旨在通过合理的...

【关键词】 散打运动员； 膳食营养； 营养补充；

【中文期刊】 刘理丹 程音  《食品安全导刊》 2024年12期 128-130页

【摘要】 排球运动是一种趣味性强、对抗激烈、不易受伤的隔网对抗性球类运动,要求运动员具备出色的技战术,还要有良好的身体机能,合理营养与膳食补充对于提高运动员的运动成绩尤为重要.本文通过分析排球运动员的能量消耗特点、膳食营养需求,提出了膳食补充建议,为...

【关键词】 排球； 运动员； 合理营养；