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【中文期刊】 Sheng Li Yinling Wei  等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷4期 1787-1805页

【摘要】 Alzheimer's disease(AD),the major form of neurodegenerative diseases that can severely impede normal cognitive function,...

【关键词】 Dietary supplements； Bioactive ingredients； Alzheimer's disease；

【中文期刊】 Zi Ye Runqing Liu  等 《中国神经再生研究（英文版）》 2025年20卷8期 2199-2217页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 Reperfusion following cerebral ischemia causes both structural and functional damage to brain tissue and could aggravate...

【关键词】 apoptosis； autophagy； blood-brain barrier；

【中文期刊】 吴逢霖 张家硕  等 《中国老年保健医学》 2024年22卷3期 96-101页

【摘要】 高尿酸血症容易增加患者患痛风、心血管疾病、代谢性疾病的风险.膳食补充剂因其安全有效性已广泛应用于全球健康人群和各类疾病患者.本文归纳整理了膳食补充剂降低尿酸的流行病学研究和临床试验文献,分析了补充维生素和维生素原、矿物质和微量元素、氨基酸、...

【关键词】 高尿酸血症； 膳食补充剂； 临床试验；

【中文期刊】 邵茹 赵显峰  等 《中国食品学报》 2024年24卷7期 182-192页

【摘要】 目的:探究一款由乳清蛋白、亮氨酸、柠檬酸钙和维生素D3组成的骨膳食补充剂对低钙饲喂大鼠骨性能的调节作用.40只SD雌性大鼠被随机分为正常组、低钙模型组、碳酸钙组、柠檬酸钙+VD3组和补充剂组.方法:连续灌胃90 d后,测定大鼠生长性能、股骨...

【关键词】 骨质疏松； 乳清蛋白； 亮氨酸；

【中文期刊】 姜春秀 全威  等 《中国食品添加剂》 2024年35卷5期 224-232页

【摘要】 比较研究婴幼儿辅助食品中肉类、果蔬和谷物等配料以及维生素和蛋白质等膳食补充成分,对三种酪蛋白磷酸肽产品持钙能力强弱的影响.研究结果表明,大米和小麦对婴幼儿辅助食品中酪蛋白磷酸肽的持钙能力有一定的不良影响,但大米和小麦添加量在50%～85%的...

【关键词】 婴幼儿辅助食品； 酪蛋白磷酸肽； 持钙能力；

【中文期刊】 刘华清 谢雅革  等 《肝脏》 2023年28卷9期 1097-1100页 ISTIC

【摘要】 目的 分析中药制剂、膳食补充剂引起的药物性肝损伤(DILI)患者临床病理特征,并与非中药制剂、膳食补充剂(HDS)DILI比较,提高DILI的诊治.方法 2017 年 7 月—2022 年 8 月上海中医药大学附属曙光医院消化内科或肝病科收...

【关键词】 药物性肝损伤； 中药制剂、膳食补充剂； 肝功能；

【中文期刊】 吕莹 葛燕  等 《中国食品添加剂》 2023年34卷9期 296-303页

【摘要】 吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline Quinone,PQQ)是继烟酰胺核苷酸(NAD、NADP)和核黄素核苷酸(FMN、FAD)后新发现的一种具有高度水溶性和稳定性的芳香族三环邻醌化合物,它广泛存在于微生物、植物、动物和人体中.作...

【关键词】 吡咯喹啉醌； 膳食补充剂； 代谢途径；

【中文期刊】 李桂英  《精细与专用化学品》 2023年31卷10期 16-19页

【摘要】 加拿大居民自我保健意识强,广泛使用天然健康产品,与我国膳食营养补充剂渗透率相比,远高于我国居民.加拿大的膳食营养补充剂主要归类于天然健康产品范畴,还有一部分作为营养品管理.加拿大出台一系列法律、法规对天然健康产品从审批、生产到销售的所有环节...

【关键词】 加拿大； 膳食营养补充剂； 天然健康产品；

【中文期刊】 杨辉 余四旺  等 《中华预防医学杂志》 2019年53卷3期 233-240页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 经济发展和食品工业的演变不仅满足了人类对食物的需求,也引起了世界性的健康问题.由于经济发展的不均衡和膳食习惯差异,我国人群同时面临着营养过剩、肥胖而某些营养素可能缺乏的问题.在过去的几十年中,食品工业不仅影响人群对能量、盐、脂肪等营养素的摄...

【关键词】 膳食； 食品处理和加工； 食品安全；

【中文期刊】 《世界胃肠病学杂志(英文版)》 2009年15卷14期 1786-1787页 SCIMEDLINEISTIC

【摘要】 There is a growing number of case reports of hepatoxicity from the widely marketed weight-loss supplement Hydroxycut, wh...

【关键词】 Hydroxycut； Dietary supplements； Garcinia cambogia；