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【中文期刊】 邹博 康景轩  等 《肿瘤代谢与营养电子杂志》 2024年11卷3期 300-307页

【摘要】 ω-3 多不饱和脂肪酸(PUFAs)是人类重要的结构营养素和功能营养素,大量基础实验与人群研究已阐明其降脂、抗炎、防治心脑血管疾病、改善肿瘤微环境等作用.然而,随着ω-3 PUFAs人群干预试验的逐渐增多,部分研究并未发现该类显著效应.这种...

【关键词】 ω-3多不饱和脂肪酸； ω-6/ω-3比例； 膳食变迁；

【中文期刊】 袁楷 严璐艳  等 《乳业科学与技术》 2009年32卷2期 94-98页

【摘要】 奶牛在围产期需经历内分泌、营养、代谢及生理状态上的一系列变化以适应分娩及泌乳的起动.如果营养管理不能较好的满足这些变化,那么奶牛则面临着发生各种围产期疾病的威胁.产褥热是一种常见的营养代谢病,多发于高龄及高产奶牛.奶牛分娩和泌乳的起动造成低...

【关键词】 日粮阳阴离子平衡； 产褥热； 围产期；

【中文期刊】 黄翠花 陆晔  等 《环境与职业医学》 2016年33卷9期 845-848页 ISTICPKUCSCD

【摘要】 [目的]分析1982-2012年经济转型期上海市居民膳食结构的变化趋势,探索其营养变迁特点. [方法]本研究分析1982、1992、2002及2010-2012年国家营养调查上海地区的膳食调查数据,对4次调查的居民膳食结构进行比较. [结果...

【关键词】 膳食结构； 营养变迁； 膳食摄入；

【中文期刊】 李静 常改  等 《中华疾病控制杂志》 2016年20卷1期 38-41页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 分析天津市居民膳食能量与膳食结构构成现状及变化趋势,为营养干预措施及政策制定提供数据信息及依据.方法 利用2010-2012年中国居民营养与健康状况监测数据进行分析.膳食调查采用连续3d24h回顾法及调味品称重法.全市城区、郊区、农村...

【关键词】 营养调查； 膳食结构； 营养变迁；

【中文期刊】 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2015年6卷1期 47-54页

【关键词】 Dietary energy density； Dry matter intake； Energy balance；

【中文期刊】 莘海亮 杨艺  等 《动物营养学报》 2015年3期 997-1004页

【关键词】 饲粮阴阳离子差； 血钙； 维生素D受体；

【中文期刊】 张泳 赵力超  等 《现代食品科技》 2014年30卷5期 185-190页

【摘要】 酱油渣是营养价值丰富但又未能合理利用的工业副产物,从中回收膳食纤维具有废物利用和环境保护的意义.本文利用自主研发的低温连续相变萃取技术制备酱油渣不溶性膳食纤维(IDF),在前期单因素试验基础上,以IDF得率为指标,对技术参数进行响应面优化,...

【关键词】 酱油渣； 低温连续相变萃取； 废物利用；

【中文期刊】 杨艺 张吉鹍  等 《畜牧兽医学报》 2014年45卷6期 932-942页

【关键词】 日粮阴阳离子差； 血钙； 钙结合蛋白9kDa；

【中文期刊】 陆军 赵滋苗  等 《中华危重症医学杂志（电子版）》 2011年04卷5期 19-23页 ISTICCSCDCA

【摘要】 目的 研究高膳食纤维肠内营养对危重症患者营养状况及耐受性的影响.方法 将78例危重症患者随机分成标准肠内营养乳剂组(对照组)和高膳食纤维肠内营养乳剂组(研究组),每组39例.观察肠内营养支持10d后,患者营养状况、胃肠道并发症及耐受性.结果...

【关键词】 膳食纤维； 肠道营养； 营养状况；

【外文期刊】 Guillemet, R. ; Guerin, C. ; 等 《Journal of Animal Science》 2010年88卷8期 2637-2647页

【关键词】 dietary fiber; energy intake; feeding behavior;