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【中文期刊】 张强 雷小文  等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷4期 1456-1465页

【摘要】 [目的]通过研究白酒糟与脐橙渣混合青贮的品质和微生物多样性,探究白酒糟和脐橙渣混合青贮的最适比例.[方法]试验所用白酒糟粗蛋白质含量为15.05％,脐橙渣可溶性碳水化合物含量为24.29％.设置白酒糟与脐橙渣7个比例(10∶0、9∶1、7∶...

【关键词】 白酒糟； 脐橙渣； 青贮品质；

【中文期刊】 Junshi Shen Zhipeng Li  等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2021年12卷2期 677-688页

【摘要】 Background:Diet has a profound impact on the rumen microbiota, and the impact can vary among the different rumen ecologi...

【关键词】 Distillers dried grains with solubles； Growing lamb； Microbiota；

【中文期刊】 班志彬 闫晓刚  等 《动物营养学报》 2019年31卷3期 1434-1441页

【摘要】 本试验使用禽用开放回流式呼吸测热装置进行能量代谢试验,探究木聚糖酶对肉鸡玉米-豆粕型饲粮和玉米干酒精糟及其可溶物( DDGS)型饲粮净能值的影响.采用2×2双因子试验设计,饲粮类型(普通饲粮、玉米DDGS饲粮)和饲粮中添加木聚糖酶(0、0....

【关键词】 木聚糖酶； 净能； 肉鸡；

【中文期刊】 刘跃红 吴正云  等 《生物加工过程》 2014年6期 18-22页 ISTICCABP

【摘要】 为有效利用纤维质原料制备可发酵性糖生产燃料酒精，通过NaOH 过氧乙酸预处理白酒丢糟，经质量分数2％NaOH和体积分数6％过氧乙酸处理后，白酒丢糟中木质素去除率达66?13％～77?02％，总纤维素回收率78?04％～90?73％。对处理后...

【关键词】 NaOH 过氧乙酸； 白酒丢糟； 多酶复配；

【中文期刊】 王鸣刚 李梦玉  等 《酿酒科技》 2017年8期 116-120,123页

【摘要】 酒糟是酿酒之后的副产物,利用酒糟生产青贮饲料是酒糟资源转化利用的重要途径之一.通过分析比较粗蛋白、粗脂肪、总糖、粗纤维、氨基酸组成等指标,考察了纤维素酶对酒糟青贮饲料营养价的影响,筛选适宜添加量.结果表明,纤维素酶对酒糟发酵之后的营养有促进...

【关键词】 酒糟； 纤维素酶； 青贮饲料；

【中文期刊】 刘晓风 邢军梅  等 《酿酒科技》 2017年2期 113-117页

【摘要】 酒糟是酿酒之后的副产物,利用酒糟生产青贮饲料是酒糟资源转化利用的重要途径之一.通过分析比较粗蛋白、粗脂肪、总糖、粗纤维、氨基酸组成等指标,考察了植物乳杆菌对酒糟青贮饲料营养价值的影响,筛选适宜添加量.结果表明,LP3(3%植物乳杆菌)组取得...

【关键词】 酒糟； 植物乳杆菌； 青贮饲料；

【中文期刊】 芮文君 赵萍  等 《中国酿造》 2017年36卷9期 82-86页

【摘要】 根据腐殖质的成因和白酒糟形成过程之间的相关联系,以鲜、干白酒糟为原料提取白酒糟富里酸,分析干、鲜白酒糟中富里酸的含量变化;对比水浴提取和超声提取条件下的富里酸得率,确定提取方法;单因素和响应面优化法确定最佳提取工艺条件.结果表明,鲜白酒糟中...

【关键词】 白酒糟； 富里酸； 响应面；

【中文期刊】 王玉玮 任海伟  等 《酿酒科技》 2017年10期 111-114页

【摘要】 为充分利用酒糟资源,通过固态发酵将其制成营养价值较高的发酵饲料.从粗蛋白、粗脂肪、灰分、总糖、粗纤维、氨基酸组成等方面考察了不同添加量里氏木霉(3%、5%、8%)对酒糟固态发酵前后营养价值的影响.结果表明,添加5%的里氏木霉进行固态发酵后,...

【关键词】 酒糟； 里氏木霉； 固态发酵；

【中文期刊】 彭忠利 郭春华  等 《中国饲料》 2016年10期 23-26页

【摘要】 为研究微生态白酒糟对肉羊生产性能和日粮养分表观消化率的影响，本试验选用80只体况良好、体重为（17.49±0.57）kg的川中黑山羊(乐至型）公羊，随机分为对照组和试验组，每组8个重复，每个重复5只羊。对照组饲喂基础全混合日粮，试验组饲喂用...

【关键词】 微生态白酒糟； 肉羊； 生产性能；

【中文期刊】 马文鹏 裴芳霞  等 《酿酒科技》 2016年4期 89-92页

【摘要】 为将酒糟中纤维素和半纤维素组分转化成可发酵糖,从酶添加量、酶解时间和固液比等角度分别研究了纤维素酶和木聚糖酶的酶解参数,并考察2种酶不同添加方式对酒糟酶解糖化得率的影响,筛选适宜的酶解条件.结果表明,与纤维素酶或半纤维素酶单一酶水解相比,2...

【关键词】 酒糟； 纤维素酶； 木聚糖酶；