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【中文期刊】 史大斌 汪彦屿  等 《化学试剂》 2010年32卷2期 183-185页

【摘要】 为了寻找高效新型含氟喹诺酮类抗菌药,将芳基酰氯与硫氰酸钠反应并经分子内重排生成的芳酰基硫代异氰酸酯,通过对诺氟沙星7-位哌嗪基进行修饰,合成了5个未见文献报道的7-(4-芳酰基硫脲)诺氟沙星的衍生物,其结构经IR、1HNMR、MS、元素分析...

【关键词】 芳酰基硫脲； 诺氟沙星； 硫代异氰酸酯；

【中文期刊】 梁钰华 李恺安  等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷7期 151-164页

【摘要】 为优化分散液液微萃取(dispersive liquid-liquid microextraction,DLLME)测定葡萄酒中酯类化合物的方法,以模拟葡萄酒为试材,研究分散剂种类及体积、萃取剂种类及体积、样品体积、盐添加质量及萃取时间7个...

【关键词】 分散液液微萃取； 气相色谱-质谱； 葡萄酒；

【中文期刊】 Mengyang Liu Xinping Lin  等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷5期 2790-2798页

【摘要】 This study investigated the effects of salt(3%and 6%,m/m)and rice flour(10%and 20%,m/m)addition in sour meat,a tradition...

【关键词】 Low salt； Fermented meat； Bacterial community；

【中文期刊】 王峰 卫荣  《实验室检测》 2024年2卷6期 33-36页

【摘要】 鉴于空气中醇醚酯类化合物对环境和公共健康可能产生的不良影响,本研究旨在开发一种准确监测这类化合物的方法.通过分析试验数据,本研究选择了适宜的测定方式与仪器试剂,并确立了详尽的测定流程.研究结果显示,经优化的二硫化碳解吸-气相色谱法在醇醚酯类...

【关键词】 二硫化碳解吸-气相色谱法； 空气样本； 醇醚酯类化合物；

【中文期刊】 于海燕 谢静茹  等 《食品科学》 2021年42卷14期 218-225页

【摘要】 通过气相色谱-质谱技术结合外标法对4种典型黄酒中的酯类物质进行定量分析,气相色谱-嗅闻法测定14种气味活性酯的气味特点.基于以上分析,选定4种重要酯类进行感知相互作用的感官评定和S-型曲线测定.在乳酸乙酯(a)与乙酸乙酯(b)、苯乙酸乙酯(...

【关键词】 黄酒； 酯类化合物； 气味阈值；

【中文期刊】 Zongbao Sun Junkui Li  等 《食品科学与人类健康（英文）》 2021年10卷3期 362-369页

【摘要】 To objectively classify and evaluate the strong aroma base liquors(SABLs)of different grades,solid-phase microextraction...

【关键词】 SPME-MS； Strong aroma base liquor(SABL)； Chemometrics；

【中文期刊】 康文艺 王金梅  《天然产物研究与开发》 2010年22卷3期 442-444,454页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 首次采用顶空固相微萃取结合气质联用技术提取并分析了白碧桃花蕾和花的挥发性成分.分别从白碧桃花蕾和花中鉴定了19和21个化合物.结果发现,油酸-2-羟基乙酯在花蕾中的含量高达43.62%,且仅存在于花蕾中;油酸在花蕾中的含量仅为2.65%,而...

【关键词】 白碧桃； 顶空固相微萃取； 挥发油；

【中文期刊】 马晓莉 林文彬  等 《天然产物研究与开发》 2009年21卷4期 593-599页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 从野桂花(Osmanthus yunnanensis)地上部分95%乙醇提取物中首次分离得到18个化合物,应用波谱方法及与已知品对照的手段鉴定它们为:E-阿魏酸二十烷基酯(1)、β-谷甾醇(2)、羽扇豆醇(3)、齐墩果酸(4)、7-OXO-...

【关键词】 野桂花； 甾体； 三萜；

【中文期刊】 《中草药（英文版）》 2011年03卷3期 232-234页 MEDLINEISTICCA

【摘要】 Objective To find antitumor cOnstituents from Tripterygium hypoglaucum.Methods The chloroform extract of T.hypoglaucum w...

【关键词】 antitumor； chrysophenol； emodin；

【中文期刊】 韩秋敏 李登超  《广州化工》 2011年39卷20期 37-38页

【摘要】 以三种β-苯丙氨酸、二氯亚砜、乙醇为原料分别合成了β-苯丙氨酸乙酯盐酸盐、2F-β-苯丙氨酸乙酯盐酸盐和3F-β-苯丙氨酸乙酯盐酸盐三种稳定的β-氨基酸乙酯盐酸盐,并通过熔点、核磁和质谱对化合物的结构进行了表征。该合成方法操作简单、反应条件...

【关键词】 β-氨基酸乙酯盐酸盐； β-氨基酸； 合成；