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【中文期刊】 王倩 王雪芹 等 《食品与药品》 2024年26卷5期 385-389页 ISTICCA
【摘要】 目的 建立HPLC-MS/MS同时测定功能性饮料中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素含量的方法.方法 采用Waters CORTECS? T3色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.7 μm),以0.1%甲酸水溶液-甲醇为流动相,梯度洗脱,柱温...
【中文期刊】 田双双 张琪 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷14期 133-138页
【摘要】 目的 建立分散固相萃取-高效液相色谱法同时测定巧克力糖果中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素4种增香剂含量的分析方法.方法 实验样品经0.1％甲酸-乙腈提取后,经C18吸附剂净化,经XBridge C18(250 mm×4.6 mm,5...
【中文期刊】 刘川 林浩 等 《中国食品添加剂》 2023年34卷9期 271-278页
【摘要】 建立同位素稀释-高效液相色谱串联质谱法测定植物油中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和乙基麦芽酚含量的方法.样品经乙腈水提取,氯化钠盐析,C18 色谱柱分离后采用多反应监测模式(MRM)检测,内标法定量.香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和乙基麦芽...
【中文期刊】 曲宝成 戴学东 等 《食品安全质量检测学报》 2018年9卷4期 935-941页
【摘要】 目的 建立高效液相色谱串联质谱同时检测植物油中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的分析方法.方法 样品经乙腈提取后, 以正己烷除脂净化, 采用 C18色谱柱进行分离, 以0.1%(V/V)甲酸水和甲醇为流动相进行梯度洗脱, 质谱采用电喷雾正离子...
【中文期刊】 曾庆友 许瑞安 《中国医药工业杂志》 2010年41卷4期 255-256页 ISTICCSCDCA
【摘要】 Ethyl ferulate was synthesized by one-pot reactions from diethyl malonate by hydrolysis with potassium hydroxide, acidif...
【关键词】 ethyl ferulate； intermediate； one-pot；
【中文期刊】 宁霄 何欢 等 《食品安全质量检测学报》 2017年8卷7期 2555-2562页
【摘要】 目的 采用超高效液相色谱-串联质谱法建立同时测定食品中麦芽酚、乙基麦芽酚、香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素5种香精的分析方法.方法 样品经甲醇提取,WondaSep MAX固相萃取柱净化.目标化合物以0.1％甲酸-甲醇溶液为流动相,在梯度洗脱...
【关键词】 超高效液相色谱-串联质谱法； 麦芽酚； 乙基麦芽酚；
【中文期刊】 迟秋池 李晓雯 等 《食品安全质量检测学报》 2016年7卷7期 2690-2695页
【摘要】 目的 建立高效液相色谱法同时测定豆浆中麦芽酚、乙基麦芽酚、香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素5种香料的含量.方法 样品经沉淀蛋白后用水稀释,采用Thermo Hypersil-Gold C18色谱柱分离,以0.1％甲酸溶液-甲醇为流动相进行梯度...
【中文期刊】 肖珊珊 孙兴权 等 《食品安全质量检测学报》 2015年1期 152-158页
【摘要】 目的：建立软饮料中香兰素和乙基香兰素的高效液相色谱法检测方法。方法样品中的香兰素和乙基香兰素在酸性条件下经乙腈提取,利用盐析作用分层净化,提取液浓缩复溶解后,供液相色谱检测。检测波长308 nm,外标法定量。结果香兰素和乙基香兰素在0.5~...
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