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【外文期刊】 Madeleine S. Bloch ; Daniela Paunescu ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2014年62卷43期 10615-10620页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 tracing; product life cycle; farm-to-fork;
【外文期刊】 Elin,Röös ; Andreas,Mayer ; 等 《The Science of the total environment》 2022年847卷 157612页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Biodiversity; Climate change; Farm-to-fork;
【外文期刊】 Sara,Conceição ; Maria Cristina,Queiroga ; 等 《Microorganisms》 2023年11卷10期
【关键词】 One Health; antimicrobial resistance; farm-to-fork transmission;
【外文期刊】 Luma,Akil ; H Anwar,Ahmad ; 《Diseases (Basel, Switzerland)》 2019年7卷1期
【关键词】 Salmonella; broiler chicken; farm-to-fork;
【外文期刊】 Xiaomin,Li ; Shujun,Dong ; 等 《Journal of hazardous materials》 2019年367卷 559-567页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Estimated daily intake; Farm-to-fork; Fishmeal;
【外文期刊】 Mohammed,Gagaoua ; Valérie,Monteils ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2019年8卷7期
【关键词】 beef tenderness; carcass; cows;
【外文期刊】 Kristi L,Helke ; M A,McCrackin ; 等 《Critical reviews in food science and nutrition》 2017年57卷3期 472-488页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Food safety; farm-to-fork; meat;
【外文期刊】 Muneiwa T,Ratshilingano ; Erika M,du Plessis ; 等 《Journal of food protection》 2022年85卷1期 122-132页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Escherichia coli ; Extended-spectrum β-lactamase/AmpC producing; Farm to fork;
【外文期刊】 Mohammed,Gagaoua ; Valérie,Monteils ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2019年99卷3期 1275-1283页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Alessandro,Manzardo ; Alessandro,Marson ; 等 《The Science of the total environment》 2021年799卷 149507页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Environmental Passport; Farm-to-fork; Life cycle assessment;
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