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【中文期刊】 何胜华 周三九 等 《食品科学》 2024年45卷12期 101-108页
【摘要】 本研究首先从大豆种籽中提取大豆油体,然后将大豆油体替代牛乳中的脂肪,探讨大豆油体替代牛乳脂肪乳在不同环境下的稳定性,最后将大豆油体替代牛乳脂肪乳进行酸乳加工,以无水奶油替代牛乳脂肪乳及牛乳进行对照,考察大豆油体替代牛乳脂肪乳对牛乳稳定性及酸...
【外文期刊】 Faught BE ; Hay JA ; 等 《The Journal of adolescent health: official publication of the Society for Adolescent Medicine》 2005年37卷5期 376-380页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 dicarboxydine; Physical activity; Respiratory;
【外文期刊】 Brener, Avivit ; Peleg, Itai ; 等 《Endocrine practice: official journal of the American College of Endocrinology and the American Association of Clinical Endocrinologists》 2021年27卷5期 419-425页
【关键词】 bioelectrical impedance analysis; body composition; body mass index;
【外文期刊】 Rusten TE ; Vaccari T ; 等 《Current Biology: CB》 2007年17卷20期 1817-1825页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 DROSOPHILA FAT-BODY; NEURODEGENERATIVE DISEASE; CAENORHABDITIS-ELEGANS;
【外文期刊】 Alvarez-Jimenez, Laura ; Morales-Palomo, Felix ; 等 《The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism》 2023年108卷5期 E139-E147页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 fat oxidation; statins; metabolic syndrome;
【外文期刊】 Tatsuhiro Matsuo ; Chihiro Yokoyama ; 等 《Current topics in nutraceutical research》 2023年21卷3期 242-247页 SCISCIE
【关键词】 Body fat; D-allulose; Medium-chain triglyceride;
【外文期刊】 Mattiello, S. ; Andreoli, E. ; 等 《Italian journal of animal science》 2009年8卷4期 555-565页
【关键词】 animal nutrition; body condition; culling;
【外文期刊】 Brewer, Gabrielle J. ; Blue, Malia N. M. ; 等 《Journal of strength and conditioning research》 2019年33卷11期 2920-2925页
【关键词】 fat-free mass; fat mass; percent body fat;
【外文期刊】 Bintvihok,W. ; Chaikittisilpa,S. ; 等 《Climacteric: the journal of the International Menopause Society》 2013年16卷3期 393-397页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 BODY FAT; CUT-OFF VALUES; MENOPAUSE;
【外文期刊】 Deloof A ; Wei Z ; 等 《Invertebrate Reproduction & Development》 1997年31卷1/3期 69-74页 MEDLINE
【关键词】 Insect endocrinology; Ecdysteroid; Ecdysoid;
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