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【中文期刊】 Yifan ZHU Xinyi HUANG 等 《浙江大学学报（英文版）（B辑：生物医学和生物技术）》 2025年26卷8期 805-812,后插1-后插5页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Soybean meal(SBM)prepared by soybean crush-ing is the most popular protein source in the poultry and livestock industrie...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 韩思雨 戴意强 等 《生物加工过程》 2025年23卷5期 555-567页ISTICCABP
【摘要】 为了快速高效地获得间型脉胞菌菌丝体蛋白,本研究通过单因素实验和响应面法对液态发酵间型脉胞菌的培养基组成成分和培养条件进行优化.结果表明:间型脉胞菌OK菌丝体蛋白的最佳培养基成分为蔗糖34 g/L,酵母提取物5 g/L、MgSO41.5 g/...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 周璐 汲广习 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷18期 214-223页
【摘要】 目的 优化L-苏氨酸高产菌株的发酵条件.方法 考察L-异亮氨酸、黄腐酸、甜菜碱盐酸盐、甜菜碱磷酸盐、维生素B3和维生素B4等添加剂对L-苏氨酸发酵的影响,通过响应面实验确定L-苏氨酸高产菌株的最优发酵条件.结果 优化后的培养基条件为在发酵培...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 白鸿杰 李镇江 等 《现代食品》 2025年3期 63-67,72页
【摘要】 通常米曲霉产曲酸发酵温度为 30℃,但夏季气温超限,生产过程需消耗大量冷却水降温,不具经济性及环保性.因此本文从米曲霉出发,经紫外诱变,得到一株产酸率高且耐 35℃温度的米曲霉突变菌株,并对其发酵条件进行初步研究.通过试验,发现最优发酵培养...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 周婷婷 闫芳 等 《食品安全导刊》 2025年19卷25期 123-127页
【摘要】 采用响应面法对杏鲍菇液体发酵培养基进行优化,旨在提高杏鲍菇的生物量.通过单因素试验探索碳源、氮源、无机盐等成分及其添加量对杏鲍菇菌丝生长的影响,并利用响应面法优化提高发酵生物量.结果表明,最佳液体发酵培养基为麦麸添加量40.92 g·L-1...
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【中文期刊】 赖小婷 吴崟沣 等 《中国畜牧兽医》 2025年52卷8期 3838-3846页
【摘要】 [目的]应用响应面法优化副猪嗜血杆菌(Haemophilus parasuis,Hps)12型H31菌株的发酵培养基组分,以提高活菌数,降低Hps 12型H31菌株发酵生产疫苗的成本,为工业化生产Hps疫苗提供参考.[方法]通过单因素试验考...
【关键词】 副猪嗜血杆菌12型H31菌株；响应面法；发酵培养基优化；
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【中文期刊】 唐文竹 何玉宁 等 《微生物学杂志》 2024年44卷2期 79-86页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为了提高褐藻胶降解菌株Cobetia sp.20产褐藻胶裂解酶的能力,利用响应面法优化其发酵产褐藻胶裂解酶的培养基.首先利用单因素法分别对发酵培养基中的不同碳源、碳源添加量、不同氮源、氮源添加量以及氯化钠添加量、磷酸二氢钾添加量、硫酸镁添加...
- 概要：
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【中文期刊】 朱建行 何亚文 等 《微生物学杂志》 2024年44卷4期 14-22页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 黄原胶是一种亲水杂多糖,广泛应用于食品、药品、化妆品等领域,但因其自身带有菌黄素而呈黄色,限制了其应用范围.野油菜黄单胞菌工程菌株Xanthomonas campestris △rpfB △xanK可以生产不含有菌黄素的黄原胶,命名为"白原...
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【中文期刊】 刘从莹 艾连中 等 《工业微生物》 2024年54卷6期 169-176页ISTICCA
【摘要】 嗜热链球菌一般可用于发酵食品的生产环节.基于此,文章对传统的LM17培养基进行了优化,通过改良碳源、氮源以及无机盐种类、含量等,实现了嗜热链球菌S-3的高密度生长,满足了工业发酵要求.研究通过比较乳糖、半乳糖、葡萄糖、蔗糖、果糖等碳源,确定...
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【中文期刊】 刘芳 权婷婷 等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷7期 3142-3154页
【摘要】 [目的]通过响应面法优化链霉菌(Streptomyces sp.)WS-13394株发酵培养条件及培养基成分,以提高菌株产支链蒽醌的水平,为该化合物在畜牧业领域的应用提供技术支撑.[方法]采用单因素试验确定链霉菌WS-13394株产支链蒽醌...
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