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【中文期刊】 黄琼 胡杰  等 《昆虫学报》 2011年54卷3期 286-292页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 黄粉虫Tenebrio molitor L.是一种重要的资源昆虫,根据60日龄幼虫的体壁颜色,通过连续12代的自然选育,获得了黄、黑2种色型黄粉虫.为进一步给黄粉虫优良品种培育提供科学的理论依据,本实验首先对选育出的2种色型黄粉虫的生长发育...

【关键词】 黄粉虫； 色型； 生长率；

【中文期刊】 武传香 魏莉莉  等 《中国食品添加剂》 2024年35卷3期 246-253页

【摘要】 建立了高效液相色谱法测定多种食品中非法染料酸性大红GR的分析方法,并对样品的提取溶剂、净化方式及色谱条件进行了优化.样品采用 1%氨化甲醇溶液提取,PWAX萃取柱净化浓缩,以 10 mmol乙酸铵-甲醇为流动相,经Titank C18色谱柱...

【关键词】 非法染料； 酸性大红GR； 高效液相色谱法；

【中文期刊】 方霞  《现代食品》 2024年30卷8期 25-27页

【摘要】 本文分析了国内外水稻产业的现状与挑战,特别是面对食品需求多样化、品质提升和环境保护等多重压力,水稻产业亟须通过品种筛选与种植技术的创新来应对.未来,行业应通过优化水稻品种和种植技术,不断提高水稻的产量和品质,以满足不断增长的食品需求.

【关键词】 食品需求； 水稻； 品种筛选；

【中文期刊】 李广宁 王珍珍  等 《食品安全导刊》 2024年14期 160-162页

【摘要】 本文系统分析了小品种氨基酸生产在菌种选育、发酵工艺优化、分离纯化、质量控制等环节存在的瓶颈问题,并提出了多方面的解决方案.通过采取这些综合性解决方案,可以有效突破小品种氨基酸生产的技术瓶颈,实现产量提升、质量改善和成本降低.

【关键词】 食品发酵行业； 小品种氨基酸； 技术挑战；

【中文期刊】 李玉涛 唐德晶  等 《生物学杂志》 2023年40卷4期 76-82页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 为筛选适宜高寒阴湿区种植的主食化马铃薯专用品种,推进甘肃马铃薯主粮化深入实施,引进和收集当地品种共 25 个,开展品种比较试验,比较各品种之间的生态适应性(农艺性状)、加工品质指标(含水量、还原糖和淀粉含量)和加工相关的酶活性(PPO和PO...

【关键词】 高寒阴湿区； 马铃薯主粮化； 专用品种筛选；

【中文期刊】 王迪 杨汉梅  等 《浙江农业学报》 2023年35卷8期 1960-1974页

【摘要】 苦荞麦被誉为"五谷之王",是中国药食同源文化的典型体现,其富含氨基酸、维生素、生物类黄酮等多种功效成分,具有极高的营养价值和药用价值.文章重点对苦荞麦的品种、品质、药效、应用进行系统阐述与评价,同时对近年来苦荞活性成分高值化利用的研究方法与...

【关键词】 苦荞； 药食同源； 品种；

【中文期刊】 郑忠华  《现代食品》 2023年29卷20期 34-36页

【摘要】 随着消费者对休闲食品需求的逐渐增加,多品种休闲食品制造企业在市场中的竞争也越来越激烈.本文探讨了多品种休闲食品制造企业生产与质量管控的关键问题,提出了相应的解决方案,旨在提高企业质量管理水平,为多品种休闲食品制造企业的可持续发展作出贡献.

【关键词】 多品种休闲食品； 制造企业； 生产与质量管控；

【中文期刊】 王坚强 潘仲光  等 《山西农业科学》 2017年45卷7期 1184-1187页

【摘要】 以高粱的有效成分为基础,在经济用高粱的基础上,创新性地提出药食兼用高粱的新概念.针对目前国内慢性病多发的现状开发,通过研究在高粱品种选育阶段开发出药食兼用品种,赋予高粱更高的健康价值.以高粱资源的药用和食用价值开发为着眼点,提出以高粱资源的...

【关键词】 高粱； 药食兼用； 品种选育；

【中文期刊】 王晓燕 竹傲  等 《中国媒介生物学及控制杂志》 2010年21卷2期 112-114页 ISTICCA

【摘要】 目的 测定不同食物对德国小蠊的引诱效果,筛选出一种诱杀效果较好的毒饵,为德国小蠊的化学防治提供更有效的指导.方法 采用四臂嗅觉仪从多种食物材料中筛选出对德国小蠊引诱作用较好的食物,将其与杀虫剂配成毒饵.结果 4组食物中诱集效果最好的分别为炒...

【关键词】 德国小蠊； 食物； 引诱作用；

【中文期刊】 《中国昆虫科学（英文版）》 2007年14卷4期 317-321页 MEDLINEISTICCSCDBP

【关键词】 development； food； Microvelia horoathi；