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【中文期刊】 赵朝光 吴艺文  等 《保鲜与加工》 2023年23卷7期 19-26页

【摘要】 以仔姜为研究对象,采用1-甲基环丙烯(1-MCP)熏蒸、二氧化氯和山梨酸钾溶液浸泡及复合处理(1-MCP+二氧化氯+山梨酸钾)对仔姜进行保鲜,定期测定仔姜硬度、腐烂率、色泽和失重率等感官指标,可溶性糖、总酚和VC含量等营养品质指标以及丙二醛...

【关键词】 仔姜； 二氧化氯； 1-甲基环丙烯；

【中文期刊】 朱洁 李灿婴  等 《食品科学》 2022年43卷5期 244-251页

【摘要】 生姜在收获、采后处理和运输过程中经常遭受机械损伤,已有报道称乙烯利能促进植物愈伤.本实验以生姜根茎为材料,研究采后乙烯利浸泡处理对其愈伤的影响及机制.结果表明,50 mg/L乙烯利处理能降低生姜根茎愈伤过程中的质量损失率,提高生姜根茎中过氧...

【关键词】 乙烯利； 生姜根茎； 愈伤；

【中文期刊】 《中医科学杂志（英文）》 2018年5卷1期 58-63页

【摘要】 Objective:To evaluate the effects of dried ginger rhizome (DGR;Zingiber officinalis (WILLD.) ROSC.),prepared as a membra...

【关键词】 Dried ginger rhizome membrane； Recurrent aphthous stomatitis； Epidermal growth factor；

【中文期刊】 胡鲜梅 李长松  等 《中国蔬菜》 2017年12期 57-62页

【摘要】 通过形态学观察、致病性测定及序列分析,对生姜茎基腐病病原菌进行鉴定;并采用菌丝生长速率法、活体组织法和田间试验研究甲壳胺对生姜茎基腐病病原菌的抑菌活性.结果表明,生姜茎基腐病病原菌为群结腐霉(Pythium myriotylum)、刺腐霉(...

【关键词】 生姜； 茎基腐病； 形态特征；

【中文期刊】 马雪玮 傅超美  等 《成都大学学报：自然科学版》 2012年31卷2期 120-123页

【摘要】 为探讨干姜煮散颗粒与传统饮片在不同煎煮时间点的煎出效果，测定了干姜煮散颗粒和传统饮片在不同煎煮时间点水煎液的干膏收率，同时采用HLE法测定了不同时间点两者水煎液中6-姜辣素的含量．实验结果表明，在相同的煎煮条件中，不同煎煮时间点干姜煮散颗粒...

【关键词】 干姜； 煮散颗粒； 干膏收率；

【中文期刊】 邓玉芬 钟凌云  《中国实验方剂学杂志》 2016年22卷1期 6-9页 ISTICPKUCSCDCA

【关键词】 黄连； 姜制黄连； 舌象；

【中文期刊】 李伟 程超  等 《食品科学》 2017年38卷19期 137-142页

【关键词】 凤头姜； 水溶黄酮； 醇溶黄酮；

【外文期刊】 Resmi Paul ; Shylaja, M. R. ; 《Journal of Medicinal and Aromatic Plant Sciences》 2012年34卷1/2期 20-27页

【关键词】 crop quality; crop yield; ginger;

【外文期刊】 Lal, Mohan ; Begum, Twahira ; 等 2021年24卷5期 1010-1025页

【关键词】 Eberhart and Russell model; high rhizome yield; high essential oil yield;

【外文期刊】 Fattahi, Nima ; Abdolahi, Alina ; 等 2022年30卷1期 283-290页 MEDLINE

【关键词】 Blotting; Ulcer; Histopathology;