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【外文期刊】 Sahnoun, Mouna ; Trabelsi, Sahar ; 等 《Biologia: Casopis Slovenskej Akademie Vied》 2017年72卷7期 764-773页
【关键词】 human pancreatic alpha-amylase; alpha-glucosidase; citrus flavonoids;
【外文期刊】 Peter J,Butterworth ; Balázs H,Bajka ; 等 《Trends in food science & technology》 2022年120卷 254-264页
【关键词】 AMY1, human salivary α-amylase gene; AMY2, human pancreatic α-amylase gene; Alpha-amylase;
【外文期刊】 Faiyaz K. Shaikh ; Prafull P. Gadge ; 等 《Acta Physiologiae Plantarum》 2013年35卷3期 901-909页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Proteinaceous alpha-amylase inhibitor; Albizia lebbeck; Human salivary alpha-amylase;
【外文期刊】 Yoon SH. ; Robyt JF. ; 《Carbohydrate research》 2003年338卷19期 1969-1980页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Olennikov, D. N. ; Kashchenko, N. I. ; 《Applied biochemistry and microbiology》 2023年59卷1期 48-56页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Rhaponticum uniflorum; human pancreatic alpha-amylase inhibitors; phenolic compounds;
【外文期刊】 Iben Damager ; Shin Numao ; 等 《Carbohydrate research》 2004年339卷10期 1727-1737页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 human pancreatic alpha-amylase; glycosidase; chromogenic substrates;
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