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【中文期刊】 刘瑞 陈巧玲 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷2期 52-62页
【摘要】 奶制品的安全和质量一直以来都是消费者关注的焦点,然而,令人担忧的是,奶制品掺假现象屡见不鲜,这不仅对消费者的健康构成了潜在威胁,也严重侵害了他们的合法权益.近年来,光谱技术因其高效、快速且非破坏性的特点逐渐崭露头角,成为检测奶制品掺假的重要...
【中文期刊】 郭林鸽 殷勇 等 《食品科学》 2024年45卷7期 164-171页
【摘要】 为提高马铃薯VC含量检测结果的准确性和可靠性,提出一种基于Fisher判别分析(Fisher discriminant analysis,FDA)可分性数据融合的检测模型输入变量构建方法.首先,利用高光谱成像技术采集200 个马铃薯的高光谱...
【关键词】 高光谱成像; Fisher判别分析; 马铃薯;
【中文期刊】 张冬妍 马苗源 等 《现代食品科技》 2024年40卷5期 274-281页
【摘要】 采用高光谱图像技术对榛子水分含量进行快速无损检测.采集 200 个榛子在 400~1 000 nm波段的高光谱图像,提取榛子图像区域的平均光谱信息.利用K-S算法划分样品验证集和预测集,使用四种预处理方法对光谱进行预处理.通过竞争自适应加权...
【中文期刊】 Jiarui Feng Shenghui Zhang 等 《植物表型组学(英文)》 2024年6卷2期 377-389页
【摘要】 Asian soybean rust (ASR) is one of the major diseases that causes serious yield loss worldwide,even up to 80%.Early and ...
【中文期刊】 冯洁 刘云宏 等 《食品科学》 2018年39卷24期 289-296页
【摘要】 为实现金银花硫含量的快速无损检测,利用高光谱成像技术结合化学计量学方法,建立不同浓度硫磺熏蒸金银花快速检测模型.采用硫磺使用量为鲜质量的0%、0.5%、1%、1.5%四种硫熏梯度的金银花干燥样品,首先利用高光谱成像技术采集各组金银花光谱图像...
【中文期刊】 陈丰农 陈浦兰 等 《计量学报》 2017年38卷6期 765-769页
【摘要】 研究了基于高光谱成像技术快速检测药用胶囊铬含量的方法.首先应用传统的原子吸收分光法对药用明胶空心硬胶囊分析结果作为对照组,再对1048个胶囊(含正常和含有重金属铬)样本的高光谱数据进行降维和定性分析,最后选择偏最小二乘判别分析方法对光谱数据...
【中文期刊】 万鑫浩 陶青 等 《中国中药杂志》 2024年49卷24期 6541-6548页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 近年来,随着社会对药品质量和安全关注的不断提升,药品质量问题已成为制药行业面临的重大挑战,直接影响消费者的健康和市场信任.通过将多光谱成像技术与机器学习相结合,可以实现对中药制剂的快速、无损、精准检测,从而革新传统检测方法,并开发出更便捷和...