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【中文期刊】 Rongxin Wen Yumeng Sui  等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷6期 3273-3283页

【摘要】 The effects of the co-inoculation of Debaryomyces hansenii separately with 3 lactic acid bacteria(LAB),Lactobacillus sak...

【关键词】 Debaryomyces hansenii； Lactic acid bacteria； Dry sausage；

【中文期刊】 Ailian Lin Xiaoxi Yan  等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2023年14卷2期 640-653页

【摘要】 Background:Lactic acid bacteria(LAB)participating in milk fermentation naturally release and enrich the fermented dairy ...

【关键词】 Lactic acid bacteria-fermented formula milk； Microbiota； Mucosal immunity；

【中文期刊】 Dengyu Wang Linlin Liu  等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷4期 2090-2101页

【摘要】 The effects of 5 lactic acid bacteria(LAB)fermentation on the pasting properties of glutinous rice flour were compared,a...

【关键词】 Glutinous rice flour； Glutinous rice dough； Lactic acid bacteria compound starter cultures；

【中文期刊】 Shuo Yang Xiaoqing Xu  等 《动物营养（英文版）》 2023年13卷2期 78-89页

【摘要】 Over-use or misuse of antibiotics in livestock and poultry production contributes to the rising threat of antibiotic res...

【关键词】 Lactic acid bacteria； Exopolysaccharides； Intestinal health；

【中文期刊】 《中国神经再生研究（英文版）》 2011年06卷13期 988-994页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 Previous studies of nerve conduits have investigated numerous properties, such as conduit luminal structure and neurotro...

【关键词】 poly(lactic-co-glycolic acid)； sciatic nerve defect； nerve conduit；

【中文期刊】 《中国神经再生研究（英文版）》 2009年4卷8期 606-612页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 into the degenerated intervertebral disc.

【关键词】 annulus fibrosus damage； intervertebral disc degeneration； poly(lactic-co-glycolic acid) scaffold；

【中文期刊】 王新刚 有传刚  等 《中华烧伤杂志》 2011年27卷1期 16-20页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 设计并构建一种含有编织网的连续性真皮再生模板,并初步评价其生物学性能.方法 采用冷冻-冻干法将聚乳酸-羟基乙酸(PLGA)编织网整合到胶原-壳聚糖支架(CCS)中,形成PLGA编织网/胶原-壳聚糖复合支架(PCCS),对比PLGA编织...

【关键词】 再生； 聚乳酸-羟基乙酸； 胶原-壳聚糖；

【中文期刊】 李娟 陈振  等 《生物加工过程》 2009年7卷6期 45-50页 ISTICCABP

【摘要】 采用三室型双极膜电渗析装置将发酵液中的L-乳酸钠转化为L-乳酸.探讨操作电压、流速、进料L-乳酸钠质量浓度等工艺参数对转化过程的影响,考察电渗析过程参数对转化率、物料损失率、电流效率和能耗等技术指标的影响.在最优操作条件下(流速40 L/h...

【关键词】 双极膜； 电渗析； L乳酸钠；

【中文期刊】 曾志勇 鲍春荣  等 《解剖学杂志》 2009年32卷5期 669-672页 ISTICCA

【摘要】 目的:观察人食管上皮细胞在聚乳酸-聚乙醇酸(PLGA)支架上的贴附和生长情况,利用组织工程技术培养工程化人工食管.方法:制作PLGA三维细胞支架;分离培养成人食管上皮细胞,体外扩增后种植到PLGA支架上.在体外和裸鼠体内分别培养食管上皮细胞...

【关键词】 食管； 上皮细胞； 组织工程；

【中文期刊】 陈建华 朱望银  等 《食品科学》 2010年31卷1期 201-205页

【摘要】 为了深入研究湘西少数民族地区民间泡菜食品的生产工艺与技术,在BCP和TYA培养基上采用平板划线与平板涂布两种方法从4种湘西民间泡菜样品中分离出8株产酸菌株,并根据其发酵产酸能力强弱从中优选出3株产酸能力强的菌株A5、A6和B2.经形态学及生...

【关键词】 乳酸菌； 泡菜； 湘西；