检索历史 清除

【中文期刊】 《医学前沿》 2022年16卷6期 946-956页 SCIMEDLINEISTICCSCD

【摘要】 Prader-Willi syndrome(PWS)is a rare congenital disease with genetic alterations in chromosome 15.Although genetic disord...

【关键词】 Prader-Willi syndrome； early diagnosis； erythrocyte deformation；

【中文期刊】 朱炜薇 凡正超  等 《中国组织工程研究》 2025年29卷16期 3410-3419页 ISTICPKUCA

【摘要】 背景:声动力疗法作为一种新型抗肿瘤治疗手段具有非侵入性和时空可控性的特点,在甲状腺髓样癌无创性治疗中具有广阔的应用前景.目的:制备具有双模态成像能力的仿生癌细胞膜涂层脂质纳米粒,检测纳米粒的理化性质、靶向能力、成像效果、细胞毒性和抗迁移能力...

【关键词】 脂质纳米粒； 声动力疗法； 低强度聚焦超声；

【中文期刊】 王鑫 于景华  等 《食品科学》 2025年46卷2期 308-316页

【摘要】 乳脂肪球起源于乳腺上皮细胞,脂肪球膜中的脂质和蛋白质通过静电斥力和空间位阻维持脂肪球的稳定性,同时膜上的成分具有特定的营养特性.脂肪球界面的重新构建对液态乳制品的品质至关重要,本文对近年来加工中乳脂肪球界面构建机制的研究进行总结并发掘共通之...

【关键词】 脂肪球； 脂肪球膜； 脂肪球膜蛋白；

【中文期刊】 王斌 林薇  等 《食品科学》 2025年46卷7期 367-384页

【摘要】 鲜切果蔬因具有方便快捷和干净卫生的优点而深受消费者欢迎,是一种新的果蔬消费形式,有很大的发展潜力.但果蔬经过鲜切加工后完整性丧失,鲜切果蔬在贮藏和销售期间切面很容易褐变,严重影响鲜切果蔬的商品性和保鲜期,制约鲜切果蔬产业的发展.阐释鲜切果蔬...

【关键词】 鲜切果蔬； 切面褐变； 多酚氧化酶；

【中文期刊】 席源 张梅娟  等 《西北植物学报》 2024年44卷5期 716-728页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 [目的]单半乳糖甘油二酯合酶(MGD)是合成单半乳糖甘油二酯(MGDG)的关键酶,在植物响应低磷胁迫过程中起着重要作用.为系统了解水稻OsMGD2和OsMGD3基因在低磷胁迫响应中的作用和功能.[方法]用盆栽试验分析正常和低磷条件下野生型(...

【关键词】 水稻； 低磷胁迫； 转基因烟草；

【中文期刊】 刘诗雨 许玉珉  等 《中国比较医学杂志》 2024年34卷7期 121-130页 ISTICPKUCA

【摘要】 线粒体-内质网结构偶联(mitochondria-associated membranes,MAMs)是线粒体外膜和内质网膜之间进行通讯交流及物质交换的特殊结构域,执行不同条件下细胞生命活动的多种生物学过程.MAMs功能障碍介导的Ca2+稳...

【关键词】 阿尔茨海默病； 线粒体-内质网结构偶联； 钙稳态；

【中文期刊】 马紫荆 马金花  等 《现代食品科技》 2024年40卷2期 81-90页

【摘要】 该研究以吐鲁番地区无核白葡萄为试验材料,在 25℃常温和 30℃热风干燥后,取失水 25%、50%时褐变和未褐变的样品.利用转录组测序技术筛选出膜脂降解代谢相关的关键基因,并利用实时荧光定量PCR技术对其进行验证,研究结果显示,转录组测序共...

【关键词】 无核白； 转录组测序； 膜脂代谢；

【中文期刊】 张月 陈卫林  等 《现代食品科技》 2024年40卷8期 220-229页

【摘要】 无核白葡萄在脱水过程中易褐变,绿品级率降低.该试验通过无核白葡萄细胞膜脂相变、激光共聚焦扫描电镜的观察、荧光值的对比、丙二醛、相对电导率及褐变指数等指标,探究30℃(1.5m/s)、30 ℃(0 m/s)、25 ℃(1.5 m/s)和25 ...

【关键词】 无核白葡萄； 脱水； 细胞膜脂相变；

【中文期刊】 高乐 司朵朵  等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷6期 2621-2632页

【摘要】 [目的]体外表达滑液囊支原体(Mycoplasma synoviae,MS)的GA组件蛋白(GA module-containing protein),建立一种MS抗体检测方法,用于血清学检测及MS抗体水平监测.[方法]分析、筛选MS的GA...

【关键词】 滑液囊支原体； GA组件蛋白； 脂质相关膜蛋白；

【中文期刊】 刘士琦 韦东伶  等 《食品科学》 2024年45卷18期 207-215页

【摘要】 本实验以采后'保研7号'红毛丹为对象,使用不同浓度褪黑素溶液浸泡果实15 min,晾干后置于25℃贮藏6 d,研究褪黑素浸泡处理对红毛丹果实褐变的影响.结果显示:不同浓度褪黑素处理均延缓了红毛丹果实的褐变进程,延缓了果皮色度a*值降低,其中...

【关键词】 红毛丹； 褪黑素； 褐变；