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【中文期刊】 聂新 杨展 等 《食品研究与开发》 2023年44卷22期 141-149页
【摘要】 蜂巢具有多种生物活性功能,但对其生物活性成分的研究鲜见.该研究采用液相色谱-四极杆飞行时间质谱(liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry,LC-Q-T...
【中文期刊】 周熙 罗辉泰 等 《分析测试学报》 2023年42卷8期 1007-1011页
【摘要】 建立了一种陈皮陈化年份的鉴定方法.利用超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF MS)对陈皮的主要化学成分进行鉴定,研究了不同陈化年份陈皮样品中化学成分的变化规律,结合统计分析方法发现了6个同分异构体在陈皮陈化过程中的相...
【关键词】 陈皮; 陈化年份; 超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱;