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【中文期刊】 王帅 孔博洋  等 《中国食品添加剂》 2024年35卷1期 87-98页

【摘要】 采用微波辅助法(microwave-assisted extraction,MAE)和热水浸提法(hot water extraction,HWE)处理刺槐豆胶,并对得到的刺槐豆胶多糖(locust bean gum polysacchar...

【关键词】 刺槐豆胶多糖； 微波辅助提取； 热水浸提；

【中文期刊】 张瑞华 付立斌  等 《食品研究与开发》 2024年45卷13期 144-149页

【摘要】 以新鲜辣木叶为原料,分析微波功率、提取温度和微波时间 3 个因素对辣木叶多酚含量的影响,根据单因素试验结果,利用响应面试验,优化微波辅助提取辣木叶多酚工艺条件.研究表明:对辣木叶多酚含量的影响强度依次为微波时间>微波功率>提取温度,结合工业...

【关键词】 辣木叶； 多酚； 响应面；

【中文期刊】 汪文丽 曲晓营  等 《湖北科技学院学报（医学版）》 2024年38卷1期 11-16,29页

【摘要】 目的 以金刚藤为原料,用微波辅助法提取多糖,探究其最佳提取条件及生物活性.方法 采用苯酚-硫酸法测定总糖含量,以正交试验法考察微波功率、水料比、温度、时间对金刚藤粗多糖及多糖得率的影响.分析对比微波与热水提取金刚藤多糖含量、结构特征、体外抗...

【关键词】 金刚藤； 多糖； 微波辅助提取；

【中文期刊】 徐美慧 高品一  等 《广州化工》 2024年52卷6期 91-94页

【摘要】 研究发现金樱子(Rosa laevigata Michx.)具有广泛的药理活性,主要的活性成分之一是三萜类化合物,具有抗氧化、抗真菌和抗病毒等作用.本文主要研究一种微波提取金樱子三萜的方法.通过考察单因素乙醇浓度、提取时间、提取次数、微波功...

【关键词】 微波辅助提取； 金樱子； 三萜皂苷；

【中文期刊】 王珊珊 赵雯玮  等 《食品安全导刊》 2024年29期 128-130页

【摘要】 β-葡聚糖具有显著的健康益处,能改善肠道健康与免疫调节.本文阐述青稞酒糟中β-葡聚糖的常用提取方法,对传统溶剂提取、酶解法提取及微波辅助提取技术进行深入分析与优化,实现了提取效率与质量的显著提升,推动了农业副产品的高值化利用,为β-葡聚糖在...

【关键词】 青稞酒糟； β-葡聚糖； 提取方法；

【中文期刊】 张培旭 杨华  等 《长春工程学院学报（自然科学版）》 2024年25卷4期 107-111页

【摘要】 以总黄酮类成分提取率作为评定指标,采用单因素法优化微波辅助法提取中药化橘红和橘红中的黄酮类化合物的提取条件.使用高效液相色谱检测柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、川皮苷和桔皮素5种单体黄酮成分.优化后的提取条件为微波功率1 200 W,乙醇体积分数...

【关键词】 芸香科植物药材； 总黄酮； 单体黄酮；

【中文期刊】 杨潞芳 潘敏尧  等 《中国食品添加剂》 2024年35卷7期 96-104页

【摘要】 采用微波辅助提取技术,考察了提取时料液比、乙醇浓度、微波功率、提取时间对姜黄素类物质的含量及抗氧化活性的影响.结果表明,料液比为1∶25、乙醇浓度80％、微波功率40 W、微波时间50 s时,姜黄素含量为3.435 mg/g,双去甲氧基姜黄...

【关键词】 姜黄素； 去甲氧基姜黄素； 双去甲氧基姜黄素；

【中文期刊】 王进 彭浩  等 《安康学院学报》 2024年36卷4期 122-128页

【摘要】 以茯苓菌核为原料,应用响应曲面法优化微波辅助提取茯苓多糖的工艺.在单因素实验基础上,通过Box-Behnken实验设计以及响应曲面分析法,研究料液比、pH值、微波功率、提取时间、提取次数对茯苓多糖提取率的影响.结果表明最佳提取工艺为:液料比...

【关键词】 茯苓； 多糖； 微波辅助；

【中文期刊】 颜婷 刘盛微  等 《江西化工》 2024年40卷2期 91-96页

【摘要】 本研究以瑶药南蛇风为原料,在单因素实验的基础上利用响应面法对南蛇风黄酮提取条件进行优化,采用DPPH法、羟自由基方法评价南蛇风黄酮的抗氧化活性.结果表明,当乙醇体积分数61％、微波功率614 W、微波时间7.3 min、液料比50∶1 mL...

【关键词】 南蛇风； 黄酮； 微波辅助法；

【中文期刊】 孟晓华  《粮食加工》 2024年49卷2期 48-53页

【摘要】 以花生红衣为原料,以白藜芦醇得率为研究指标,采用超声波-微波辅助酶法提取技术,在单因素试验的基础上,采用响应面法对花生红衣白藜芦醇的提取工艺进行优化,得到最佳工艺条件为:酶添加量 2.00%,超声波功率 260 W,协同时间 20 min,...

【关键词】 花生红衣； 白藜芦醇； 超声波-微波辅助酶法；