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【中文期刊】 Zhiyong Mu Yijin Yang 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2026年15卷2期 739-749页SCIMEDLINEISTICCSCDCA
【摘要】 Atopic dermatitis(AD),which is associated with inflammatory response and skin damage,is increasing worldwide in recent y...
- 概要：
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【中文期刊】 Teng Wei Yanping Wu 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2026年15卷2期 623-634页SCIMEDLINEISTICCSCDCA
【摘要】 Although human milk fat substitute(HMFS)has been wildly applied in infant formula(IF),there are still some differences i...
【关键词】 Human milk phospholipid substitute；Neurodevelopment；Brain lipidomics；
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 Xiaowei Zhao Nan Zheng 等 《动物营养（英文版）》 2025年20卷1期 33-41页SCIMEDLINEISTICCSCD
【摘要】 Urea is a small molecule that can readily cross the blood-milk barrier into milk,leading to a strong correlation between...
【关键词】 Milk urea nitrogen；Milk production；Reproductive performance；
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 Junqi Jin Shiya Liu 等 《动物营养（英文版）》 2025年21卷2期 97-106页SCIMEDLINEISTICCSCD
【摘要】 Improving sow health during the perinatal period is crucial for reproductive performance.Cinna-maldehyde(CA),a naturally...
【关键词】 Cinnamaldehyde；Sow；Reproduction；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Yanshan Jin Zhuolin Liu 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2025年16卷3期 1142-1159页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 Background Milk synthesis is an energy-intensive process influenced by oxygen availability.This study investigates how h...
【关键词】 Hypoxic stress；HIF-1 α；Low oxygen；
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 Gengghatarani Gengan Nurul Solehah Mohd Zaini 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2025年14卷1期 64-77页SCIMEDLINEISTICCSCDCA
【摘要】 Plant-based milks are on the rise due to an increased awareness of their sustainability and health benefits.Currently,da...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Mengyu Wang Yalun Ren 等 《动物营养（英文版）》 2025年23卷4期 415-428页SCIMEDLINEISTICCSCD
【摘要】 Purslane is a common plant with medicinal and edible homology that displays potential as a dietary sup-plement.In this s...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Yuxuan Wang Bilan Chen 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2025年16卷5期 2072-2085页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 Background As an essential source of nutrients for young mammals,milk possesses a variety of biological functions.Recent...
【关键词】 CircRNA；Intestinal barrier；Milk small extracellular vesicles；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Arianna N.Lopez Makenzie G.Newton 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2025年16卷4期 1612-1621页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 Background Lactational performance depends heavily on age,health,and nutrition.L-Citrulline(Cit)is an effective precurso...
【关键词】 Arginine；Citrulline；Dairy goat；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Haifeng PAN Wenna BAO 等 《浙江大学学报（英文版）（B辑：生物医学和生物技术）》 2025年26卷4期 393-404,中插1-中插5页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Dynamic changes in the physiochemical,structural,and flavor characteristics of ginger-juice milk curd were explored by t...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
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