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【中文期刊】 Manman Liu Shiwen Han 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷3期 1494-1502页
【摘要】 Diarrhea has become the leading cause of illness and death among infants and young children in developing countries.Clin...
【关键词】 Diarrhea； Lactose-free； Milk powder；
【中文期刊】 邓思怡 黄伟乾 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷5期 32-37页
【摘要】 目的 建立液相色谱-荧光法同时测定乳粉中 4 种母乳低聚糖[2'-岩藻糖基乳糖(2'-fucosyllactose,2'-FL)、3'-唾液酸乳糖(3'-sialyllactose,3'-SL)、6'-唾液酸乳糖(6'-sialyllact...
【中文期刊】 周锋杰 夏钰 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷4期 209-214页
【摘要】 目的 建立在线固相萃取-液相色谱法(online solid phase extraction-liquid chromatography,online SPE-LC)同时测定婴幼儿配方乳粉和天然食品中叶黄素、玉米黄质、α-胡萝卜素和 β-...
【中文期刊】 蔡慧敏 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷5期 284-290页
【摘要】 目的 建立简便高效的气相色谱-质谱法测定婴幼儿配方乳粉中 6 种丁香酚类物质.方法 样品经乙腈超声提取后,使用乙腈饱和的正己烷净化除脂,弃去正己烷,提取乙腈浓缩定容至1 mL.采用DB-1701色谱柱分离,不分流进样,进样量 1 μL.采用...
【中文期刊】 邓思思 覃浩 等 《食品科学》 2025年46卷4期 278-284页
【摘要】 建立功能性奶粉中1-脱氧野尻霉素含量柱前衍生结合高效液相色谱荧光快速检测方法.奶粉经60%甲醇水溶液提取,在pH 8.5的硼酸盐缓冲液条件下,加入邻苯二甲醛衍生剂,去除伯胺类物质的干扰后,样品中的1-脱氧野尻霉素与9-芴甲氧羰酰氯反应生成具...
【中文期刊】 叶梦薇 黄芊 等 《食品科学》 2025年46卷3期 230-237页
【摘要】 本研究建立了亲水作用色谱-串联质谱同时测定婴儿配方乳粉中14 种母乳低聚糖的分析方法.样品经乙醇沉淀蛋白、冷冻脱脂,以亲水作用色谱柱分离,采用超高效液相色谱-质谱多反应监测模式进行检测,外标法定量.在优化的条件下,14 种母乳低聚糖在各自的...
【关键词】 婴儿配方乳粉； 母乳低聚糖； 亲水作用色谱-串联质谱法；
【中文期刊】 邱雪文 魏华兴 等 《中外医学研究》 2025年23卷4期 13-16页
【摘要】 目的:探究及比较不同剂量维生素D联合深度水解配方粉在轻中度牛奶蛋白过敏(CMPA)中的效果.方法:选取2022年6月—2023年6月龙岩市第一医院收治的100例轻中度CMPA患儿作为研究对象,根据随机数表法分为A组与B组,各50例.两组均应...
【中文期刊】 安迈瑞 刘阳 等 《食品研究与开发》 2025年46卷6期 137-144页
【摘要】 该文以特殊医学用途配方奶粉为原料,旨在优化和确定超高效液相色谱-串联质谱法检测该产品中 5 种核苷酸的最佳方法.通过优化前处理方法和仪器条件,最终前处理方法为取样量 0.80 g,溶剂温度 40℃,用量 40 mL,酸碱调节剂为 25%的乙...
【关键词】 特殊医学用途配方奶粉； 核苷酸； 超高效液相色谱-串联质谱；
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