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【中文期刊】 任海伟 裴芳霞  等 《太阳能学报》 2014年35卷11期 2230-2235页

【摘要】 以还原糖浓度和糠醛生成量为指标,通过正交试验方法优化混合酸催化水解白酒丢糟的工艺条件,并分析丢糟酸解前后的结构特性.结果表明,丢糟在温度为100℃、固液比为1∶12、混合酸浓度为2.5％的最优条件下催化水解120 min,可获得59.32 ...

【关键词】 白酒丢糟； 混合酸水解； 还原糖；

【中文期刊】 顾赛麒 彭玲玲  等 《食品科学》 2017年38卷5期 180-185页

【关键词】 烟熏鲣鱼粉； 复合酶解； 感官评价；

【中文期刊】 黄雪 尹国强  等 《粮油食品科技》 2015年4期 36-39页

【关键词】 废弃植物油； 亚临界； 混合脂肪酸；

【中文期刊】 郑美瑜 夏其乐  等 《食品科学》 2010年31卷6期 60-64页

【摘要】 目的:探讨橙皮苷在碱性有机溶剂辅助下的酸促水解及产物的初步分离,以期通过此法米制备两种水解产物橙皮素-7-葡萄糖苷和橙皮素.方法:对影响水解的主要因素:酸的种类、水解方式、酸浓度、有机溶剂的种类和水解时间进行探讨.结果:水解的较佳条件为:橙...

【关键词】 橙皮苷； 酸水解； 橙皮素-7-葡萄糖苷；

【中文期刊】 李福高 周慧  等 《中国药学（英文版）》 2009年18卷1期 55-60页 ISTICCSCDCA

【关键词】 菊花； 木犀草素； 芹菜素；

【外文期刊】 Lim, W.-S. ; Lee, J.-W. ; 《Bioresource Technology: Biomass, Bioenergy, Biowastes, Conversion Technologies, Biotransformations, Production Technologies》 2013年140卷 306-311页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Dicarboxylic acids; Enzymatic hydrolysis; Fermentable sugar;

【外文期刊】 Placido, Jersson ; Zhang, Yue ; 《Biomass Conversion and Biorefinery》 2018年8卷3期 621-634页

【关键词】 Mixed-culture fermentation; Volatile fatty acids; Slaughterhouse blood;

【外文期刊】 Byung-Hwan Um ; G. Peter van Walsum ; 《Applied biochemistry and biotechnology, Part A. enzyme engineering and biotechnology》 2009年153卷1/3期 127-138页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Northeast mixed hardwood; Acid hydrolysis; Acetic acid;

【外文期刊】 Peng,Zhu ; Luyao,Feng ; 等 《International journal of molecular sciences》 2022年23卷18期 SCIMEDLINE

【关键词】 crystallinity; microcrystalline cellulose; mixed acid hydrolysis;

【外文期刊】 Miao,Cheng ; Zongyi,Qin ; 等 《Carbohydrate polymers》 2020年231卷 115701页 SCIMEDLINECABP

【关键词】 Cellulose nanocrystals; Mixed acid hydrolysis; Rapid one–step extraction;