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【中文期刊】 汤韵涵 章晓宇  等 《生物加工过程》 2024年22卷3期 289-296页 ISTICCABP

【摘要】 圆红冬孢酵母(Rhodosporidium toruloides)具有底物谱广、性能稳定和细胞含油量高等优点,是优良的微生物油脂生产工厂,而且具有高产类胡萝卜素的能力,极具开发潜力.为提高微生物的油脂和类胡萝卜素产量并降低成本,通过糖蜜与葡...

【关键词】 圆红冬孢酵母； 发酵工程； 微生物油脂；

【中文期刊】 姚美玲 李伟  等 《动物营养学报》 2024年36卷3期 1987-1996页

【摘要】 试验旨在研究不同剂量糖蜜和复合菌酶制剂(植物乳杆菌、双歧杆菌、纤维素酶)对鲜食玉米秸秆青贮品质的影响.以鲜食玉米秸秆为原料,对照组不添加糖蜜和复合菌酶制剂,Ⅰ组添加20 g/kg糖蜜,Ⅱ组添加3 g/kg复合菌酶制剂,Ⅲ组添加20 g/kg...

【关键词】 糖蜜； 复合菌酶制剂； 鲜食玉米秸秆；

【中文期刊】 张菡 任高宇  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷16期 262-270页

【摘要】 目的 挖掘甜菜浸出汁中耐高糖且高产胞外多糖乳酸菌,评估其生物转化甜菜糖蜜开发功能胞外多糖的潜力.方法 以胞外多糖产量和耐高糖生长能力对分离自甜菜浸出汁的乳酸菌菌株进行双重筛选,通过形态特征结合16S rRNA测序对1株较强应用潜力的菌株CO...

【关键词】 甜菜糖蜜； 植物乳植杆菌； 胞外多糖；

【中文期刊】 潘振辉 董宇豪  等 《现代食品科技》 2023年39卷7期 246-254页

【摘要】 为探索酚类提取物及其复配物的协同增效作用,以桑葚和甘蔗糖蜜多酚作为研究对象,分别测定其总酚、黄酮含量及酚类组成,基于单一提取物的总酚含量按一定配比制得复配物,评价抗氧化活性.结果表明,桑葚游离多酚(MFP)占桑葚总酚含量的90.3%,为67...

【关键词】 桑葚多酚； 甘蔗糖蜜多酚； 成分鉴定；

【中文期刊】 方嘉沁 董宇豪  等 《现代食品科技》 2023年39卷10期 271-277页

【摘要】 以糖浆为原料,通过Amberlite XAD-2 大孔吸附树脂提取分得到酚类物质,测定酚类提取物的理化性质.结果表明,糖浆中提取得到的酚类物质总酚含量为 36.41 μg GAE/mg 没食子酸当量,DPPH 及 ABTS+自由基清除能力的...

【关键词】 糖浆； 多酚； 抗氧化活性；

【中文期刊】 张敏 陈任翔  《肥料与健康》 2023年50卷5期 34-39页

【摘要】 糖蜜发酵废液中含有丰富的有机质,具备资源化利用的潜力.先采用壳聚糖与聚合氯化铝复合絮凝剂絮凝处理糖蜜发酵废液,再利用酸化剂和氧化剂将絮体氧化降解成小分子有机碳液体肥,并将制得的有机碳液体肥用作追肥,观测茼蒿的生长情况.结果表明:糖蜜发酵废液...

【关键词】 糖蜜； 发酵废液； 有机碳；

【中文期刊】 郑先虎 辛苑  等 《工业微生物》 2017年47卷3期 43-48页 ISTICCA

【摘要】 高效的微生物菌种在废水生化处理中是保证高处理效率的关键.从处理糖蜜酒精废水的活性污泥中,经驯化、分离纯化,筛选到一株能在以糖蜜酒精废水为唯一碳源进行生长的微生物菌株,生理生化和16S rDNA基因序列分析初步鉴定为赖氨酸芽孢杆菌属,命名为L...

【关键词】 糖蜜酒精废水； 筛选； 鉴定；

【中文期刊】 白宇 颜桥  等 《动物营养学报》 2019年31卷8期 3719-3726页

【摘要】 结肠微生物组对动物后肠道的健康及其营养物质利用具有重要意义,而体内研究肠道微生物功能与机制存在诸多不便.为此,本试验在比较分析生长猪结肠食糜和食品发酵素培养基( VL培养基)营养组成的基础上,通过改变和优化VL培养基组成使其接近结肠食糜,利...

【关键词】 猪； 结肠； 微生物组；

【中文期刊】 彭超 黄和  等 《生物加工过程》 2013年11卷3期 1-6页 ISTICCABP

【摘要】 通过培养高山被孢霉利用糖蜜来发酵生产花生四烯酸(ARA),研究了不同甘蔗糖蜜预处理方法对ARA发酵生产的影响.研究表明:H2S04法是最利于ARA发酵生产的糖蜜预处理方法.利用预处理的甘蔗糖蜜发酵生产ARA,通过单因素实验设计,确定了最优的...

【关键词】 花生四烯酸； 糖蜜； 发酵；

【中文期刊】 陈鑫珠 张诗  等 《家畜生态学报》 2018年39卷1期 60-63页

【摘要】 试验以糖蜜为添加剂,研究葛藤和甘蔗梢不同比例混合对青贮品质的影响,以期为生产优质葛藤和甘蔗梢青贮饲料提供理论支持.试验调制6种混合比例的葛藤与甘蔗梢混合青贮,按葛藤:甘蔗梢(质量比)分别为10∶0(100K)、90∶10(9K1S)、80∶...

【关键词】 糖蜜； 葛藤； 甘蔗梢；