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【中文期刊】 张坚 庞邵杰 等 《粮油食品科技》 2022年30卷3期 1-6页
【摘要】 随着社会经济水平的快速提高,我国居民膳食结构发生了明显的改变.膳食脂质是膳食结构的重要组成部分,其推荐摄入量对改善居民膳食结构,实现新时期健康中国建设目标的都有着重要影响.对中国居民膳食脂质参考摄入量的修订提出几点建议.(1)我国18岁及以...
【关键词】 膳食脂肪供能比; n-6/n-3多不饱和脂肪酸比例; 胆固醇;